朝霞台駅からすぐ、ガード下にある『串焼き 一献（いっこん）』は、おそらくこのエリアでトップレベルの知名度を誇る串焼きや刺しで飲める大繁盛居酒屋。
少し前まではランチ営業もしていたので、最近知った人も多いのではないでしょうか？
この日は美味しい焼鳥と刺し盛りが食べたい気分だったので、こちらをチョイス！
驚きのコスパで飲み食いしてきたので、この辺りで飲み屋を探している人はぜひチェックしておいてください♪
記事のメニューや料金は当時の情報です。現在とは異なる場合があるので、予めご了承ください。
「串焼き 一献」のアクセス・営業時間
「北朝霞駅」「朝霞台駅」より歩いて約2分、朝霞台駅から乗り換えるところをそのまま武蔵野線沿いに歩いた先にお店はあります。
この辺りのガード下は昔からの人気店が集まってる激戦区ですね。
| 住所 | 埼玉県朝霞市浜崎1-8-9 |
| 営業時間 |
[月～金]15:00～23:00(L.O.22:30) ※2022年8月1日よりランチメニューは終了し終日ディナーメニューのみの提供です。 |
| 定休日 | とくになし |
| TEL | 048-485-6006 |
| 座席構成 | カウンター席・テーブル席 |
| 駐車場 | なし |
| 公式HP | 一献 朝霞台店 |
| 予約する（ぐるなび） | 一献 朝霞台店 |
店内のようす
外にテラス席が1卓あって、店内にはカウンター席とテーブル席多数。
夜の予約はやっていないため、行ってみては入れるかは運次第的なところがあります。
実際この日も外からみたら満席でしたが、奥に数席空いてようでギリギリ入店できましたｗ
もし28日のアド街の朝霞特集で紹介されたらしばらくは激混みになる予感…。
「串焼き 一献」のメニュー＆値段
串焼きのお店ですが肉刺しも豊富に用意してあり、レバ刺し・タン刺し・ガツ刺し・センマイ刺し・コブクロ刺しが各605円、ガツポンのみ429円。
実はこの日2軒目で「刺しが食べたい」のリクエストに飲み屋にも詳しいTentenグルメさんにこちらのお店を紹介していただきました。ありがとうございます♪
串焼きメニュー
串焼きメニューはどれも150円から200円くらいで、1本からオーダーできるのが嬉しいポイント。
しかも1品ずつ説明書きがあるから初めてでも安心
迷ったらおすすめ串焼き6本盛り（979円）でもいいですね！
一献では国産肉にこだわり鶏肉は大山鶏を使用。
塩・タレは注文時に伝えて、右ページにある野菜串も見逃せません。
ドリンクメニュー
おすすめは右上の3大ソーダ割のようで、ハイボールやレモンサワー推し。（メガサイズ系もあります）
サワーやホッピーは495円で、だいたいワンドリンク500円で飲むことができます。
卓上装備
卓上には、醤油・七味・モルツ缶風の串入れの装備。
では2軒目の仕切り直しとしましょうか～
注文したのは黒ホッピー、カットレモン入りで目が覚める旨さ。
（この日のお通しは1人330円で枝豆が提供されました）
食べたかった刺しも適当にたのんでみよっと♪
レバ刺しなど3種類食べてみた
やってきた刺しは、ガツ刺し・レバ刺し・タン刺しの3種類。
「なんでも注文していいですよ～」って言われたので端からいきましたｗ
レバ刺し：605円
角が立ってるいかにも新鮮なレバ刺し、ネギやゴマがかかっていてめちゃんこ美味い！
中は理想のレア感で、久しぶりに上等な刺しを食べてるって気分にさせてくれます。
ダメだ…次いきたいけどもう一切れ。
そのくらい箸が勝手にすすみ止まりませんｗｗｗ
タン刺し：605円
続いてタン刺しを。もう食べる前からピンクは反則だよ～
サクッと歯切れのよい食感でこっちも抜群！
しかもこの一皿でけっこう量が入っていることに後から驚きました。
ガツ刺し：605円
まだまだいくよ～ってことでガツ刺しも。
処理が丁寧なんでしょうね、白く輝いていていかにも旨そうなガツでした。
よく見るこの赤いタレ、正体は知りませんが合いますよね♪
焼き鳥のカシラやハツ串
左がハツ、右がカシラで各1本165円。
塩でオーダーして皿のフチには味噌ダレ付き。
カシラもいいけどハツのハリのある食感もたまりませんね！
クセとか臭みなんて一切ありませんよ。
レバ（肝臓）：1本154円
美容効果にもいいとされるビタミンAを摂りたいならレバをどうぞ！
刺しが旨けりゃ焼いてもそりゃ美味いよ～
野菜串からは、しいたけとししとうをチョイス。
しいたけはいい塩梅の火の通りで、ししとうはちょっと辛かったので、1個目で様子みるの大事ｗ
（辛いのがたまにあるのはしゃーない）
食べた中でのおすすめメニュー
こちらは連れてきてくれたTentenさんのおすすめメニュー「ゴボウの唐揚げ（462円）」
以前は1本の長い状態だったみたいですが、カットされて食べやすいサイズに。
ゴボウらしい食感がホクホクな感じでマヨとの相性も旨かった！
ピーマンチーズ肉焼き：319円
そしてピーマンチーズ肉焼きがスマッシュヒット！
ピーマンの中は驚くほどチーズが詰まっていて、とろける美味しさ。
レモンをかけて少しさっぱり気味にしてもいいし、女性にもおすすめです♪
コブクロ刺し：605円
後半に刺しがあまりに美味しかったのでコブクロ刺しも追加。
こちらもプリッコリで臭みもなく堪能できました。
「串焼き 一献」のポイント
- 串焼きや刺しで昼飲みもできる
- 焼き鳥が1本から注文できる
- 抜群に新鮮な刺しが美味い
刺しと旨い焼き鳥で飲みたいなら一献で乾杯！
いや～お酒を飲むのを忘れるくらい刺しが旨かった！
もちろんそんなお肉を食べられるお店なので、串焼きも身が大きく大満足の内容でしたね。
平日も週末も暗くなる前から営業しているので、少し早めに切り上げたい日なども頼れる居酒屋です。ぜひ朝霞台で飲み屋に迷ったら思い出してみてください。
美味しい刺しと焼き鳥ご馳走さまでした(^人^)
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