埼玉の牛タン食べ歩きシリーズ！今回行ってきたのは、越谷市にある牛タンと本格ちゃんこ鍋をいただける『天の太助（てんのたすけ）』
本場仙台で修業した店主さんは元力士ということもあり、塩ちゃんこも評判のお店。
ランチには仙台名物の本場の牛タンの味を定食で食べられて、内容も大満足でした！
欲張りな2つの味を楽しめる食べ比べ定食もあったので、ぜひ牛タン好きはチェックしてくださいね♪
記事のメニューや料金は当時の情報です。現在とは異なる場合があるので、予めご了承ください。
「天の太助」のアクセス・営業時間
「越谷駅」東口より歩いて約3分、線路沿いから1本ずれた「まるなな通り」沿いにお店はありました。
一方通行の道だったので、車で向かう場合は近くのコインパーキングに停めて歩いて行くことをおすすめします。
| 住所 | 埼玉県越谷市弥生町3-41 |
| 営業時間 | 11:30～24:00 (ランチタイム11:30～15:00) |
| 定休日 | 月曜 |
| TEL | 048-940-8429 |
| 座席構成 | カウンター席・テーブル席 |
| 駐車場 | 無し |
| 予約（ホットペッパー） | 天の太助 |
店内のようす
店内は、手前にカウンター席と、奥にテーブル席。
他にも小上がりがあるようで、グループの利用にも向いています。
「天の太助」のメニュー＆値段
ランチメニュー
- 牛タン定食：2180円
- 極み芯タン定食：3000円
- 塩・味噌食べ比べ定食：2180円
ランチメニュー表には7品記載されていますが、牛タン目当てなら上記の3品は押さえたいところ。
各メニューは牛タンの量を1.5倍から倍盛りに追加で増やすこともできるようになっていました。
ちなみに、ランチメニューは15時までで、ご飯は特盛まで無料サービスでおかわりもOKとのこと。
他にもソースかつ丼やネギ塩牛たん丼など。
こちらの方がリーズナブルなので、シーンによって使い分けてもいいですね！
グランドメニュー
ランチ以外に利用する時はこちらのグランドメニューを参考にしてください。
牛タン料理が得意ということで、刺しやステーキもラインナップ。
ゆでたんとかをツマミに一杯やってみたいな♪
飲みに行く人はこちらの一品料理も参考にしてください。
卓上装備
卓上には、辛味・醤油などのシンプル装備。
カウンターに座ると奥で牛タンを焼いているのが見えるのですが、すごく丁寧に焼かれていましたよ♪
では、塩と味噌の両方食べられる定食を注文しましょう！
塩・味噌食べ比べ定食（倍盛り）3210円を実食
そしてやってきた塩・味噌食べ比べ定食の倍盛りがこちら！
平皿に両翼のように盛られた牛タンがたっぷりで贅沢な光景に♪
ご飯は麦飯で、この日は後にハシゴの予定があるため通常盛りに。特盛の量を聞いたところ、けっこう山になる様に盛ってくれるみたいですよ～
左が味噌味で右側が塩味。浅漬けもたっぷりでいただきます！
塩味の牛タン
塩からいただいてみますが…うんうん、やわらかくてウマ～い♪
仙台仕込みのカットのおかげで絶妙の食感で食べられます。
味噌味の牛タン
味噌味はどうかと…うわ～これはご飯が欲しくなるやつだ！
濃い味付けがなじんでいて相性も抜群、牛タンと味噌ってなんでこんなに合うんですかね～
あとはもうやりたい放題、好き放題…
味噌南蛮と食べればさらにハーモニーが増しました。
時折飲むテールスープも熱々でネギがいい仕事してる。
骨みたいなのが入ってるのは初めてだったけど、ついてる肉も少し噛みしめながら完食です！
さらに、食後はコーヒーかアイスのサービスも。
食前にどちらにするか聞いてくれているので、タイミングよく持ってきてくれました。
他のお客さんもゆっくりしていたし、居心地の良いお店なんだろうな♪
▼よりリアルに伝わるショート動画でも紹介
「天の太助」のポイント
- 塩と味噌の両方楽しめる
- ランチが15時まで利用できる
- 食後のサービスも嬉しい
仙台仕込みの牛タンを定食で食べたい時はぜひ
牛タン定食にも色々ありますが、ここのは倍盛りにすると塩と味噌味をたっぷりの浅漬けと楽しめました。
1点補足するとすれば、回転は早い方ではないので1時間休憩のランチとかだと厳しいと思います。
（けっこう空いている日で提供まで約25分くらいです）
ぜひ行く方は時間に余裕があるときに行ってみてください。
美味しい牛タンご馳走さまでした
(^人^)
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