浦和で牛タンメニューが大人気の個室居酒屋『牛タン専門 うま囲 浦和店』に行ってきました。
過去には食べ放題や海老しゃぶを紹介しましたが、今回は初心に戻ってメインメニューである牛タンしゃぶしゃぶを取材させていただきました。
浦和駅近くで雰囲気のいい個室で集まれるお店を探してる人は、ぜひチェックしてくださいね♪
記事のメニューや料金は当時の情報です。現在とは異なる場合があるので、予めご了承ください。
「牛タン専門 うま囲 浦和店」のアクセス・営業時間
「浦和駅」西口より歩いて約5分、イトーヨーカドーを左折して十字路を右折すると建物が見えてきて画像の奥にあるエレベーターで2階に上がるとお店があります。
| 住所 | 埼玉県さいたま市浦和区仲町1-10-1 PORAMビル 4F |
| 営業時間 | 17:00～24:00（L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30） ＊土日祝16:00から |
| 定休日 | とくになし |
| TEL | 048-832-8600 |
| 座席構成 | 完全個室 |
| 駐車場 | なし |
| 予約（ホットペッパー） | 牛タン専門 うま囲 浦和店 |
| 公式Instagramアカウント | うま囲 浦和駅西口店（牛タンしゃぶしゃぶと馬肉専門店） |
| 公式HP | 牛タンうま囲 |
店内は全席個室
うま囲さんの客席は完全個室になっていて、大人数の予約も可能なグループ利用にも強い味方。
夜のピークタイムは満席になることも多いため、予約して訪問することをおすすめします。
うま囲名物の牛タンしゃぶしゃぶを実食
うま囲名物の牛タンしゃぶしゃぶ（2560円）がやってきました。
画像の盛り付けは下駄1枚で2～3人前で1人前2560円ではなく、1セットがこの値段なのでコスパも良い感じ♪
1枚1枚丁寧に盛り付けられており、見栄えも抜群なのでぜひ写真も撮ってくださいね！
牛タンはやわらかく、噛むほどに美味しい♪
出汁で食べてもいいけど、胡麻だれ・ポン酢・ネギ塩だれを各+130円で追加することも可能。
ドリンクがコスパ抜群
しゃぶしゃぶをたべつつ乾杯！
ドリンクが1杯253円からと特にクーポンを使わなくても安いので、その分料理を楽しめるのもうま囲の強みです。
丸ごと炙り牛タン寿司
丸ごと炙り牛タン寿司（590円）は目の前で炙るテーブルアクションあり。
パチパチいう音が食欲をそそり、2つに割って食感の違いを楽しめますよ。
厚切り牛タンの炙り
みんな大好き、厚切り牛タンの炙り（2960円）も鉄板アイテム！
レモンを絞ってコリコリ食感を堪能したいなら、まず食べてほしい♪
絶品ロースト牛タン
絶品ロースト牛タン（1632円）もやわらかかったな～
ソースも美味いので、ワインに合わせたくなります。
牛タンの葱塩炒め
牛タンの葱塩炒め（990円）は初めて食べた一皿。
ネギと牛タンの相性は言わずもがな、つまみにちょうどいい一皿でしたよ。
牛タンの唐揚げ
牛タンの唐揚げ（760円）は想像以上にフワッと食感。
いつもの唐揚げ飽きてたらぜひ一度食べてみてください♪
牛タンとろろご飯（860円）
〆は牛タンとろろご飯（860円）がおすすめ。
これも美味しいけど、牛タンひつまぶしもあるので、お好きな方を選んでくださいね♪
「うま囲」のポイント
- 牛タン料理がいろいろ用意されている
- ドリンクが通常から安い
- 牛タンしゃぶしゃぶは2時間食べ放題もあるぞ
個室でまったりしながら牛タン三昧するならうま囲へ
今回は初心に戻って牛タンしゃぶしゃぶを食べましたが、コリコリ食感とやわらかさがたまりませんね～
上記の画像はお通しのチーズフォンデュなのですが、器も可愛いし女子会利用にも人気なのに納得。
浦和駅からも近いし、個室居酒屋を探している時はぜひ候補にしてみてください。
美味しい牛タンしゃぶしゃぶご馳走さまでした
(^人^)
▼うま囲さんの他メニューはこちらの記事も参考に
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