チャーシュー丼

所沢市の角川武蔵野ミュージアムからすぐ、2022年11月にオープンした『定食屋さん こころ亭』は、ランチに国産豚肉を使ったチャーシュー丼などのランチがいただけるお店。全ての料理は化学調味料を使わず手づくりにこだわった内容で、出汁やタレなども...