「メロウ ブラウン コーヒー」埼玉県さいたま市大宮区吉敷町４－２６３－１ コクーン２F
１０：００～２１：００
８５席（テラスあり）
禁煙
駐車場：あり
２０１８．３月（平日）１７時前混雑気味
外カリ中フワ～思ったよりやさしいワッフルパンケーキの食感♪
ランチに岩槻市の「ポパイラーメン」を堪能した後はデザートへ。
さいたま市周辺は店も豊富で、甘いの食べるのには困りません、チェックしてるお店がどんどん増えるｗ
そんな中から選んだのは、駐車場もあって、季節のイチゴも楽しめそうな「メロウ ブラウン」さん。
自由が丘に本店があって、上島コーヒーや珈琲館と同じ系列のようで、イオンモールなどに複数店舗をもっているようです。
【お店の案内より】
こだわり抜いた美味しいコーヒーだけが醸し出す 魅惑の味わいと芳醇で香り高いアロマが楽しめる店。 そこには、プロのコーヒーギャルソンがいる。 毎日が当たり前の時間では無く、 毎日を幸せと感じさせる時間を作ってくれる店。 365日変わらず美味しいコーヒーを楽しむ ライフスタイル空間を提供する場所。 それがメロウブラウンコーヒーです。
引用：メロウ ブラウン
メニュー
ワッフルパンケーキがメイン
すごいですね～コーヒーは豆を選んだあと、淹れ方まで選べるみたいです。
- 円錐ドリップ
- ステンレスフィルター
- プレス
- サイフォン
ドリップくらいしかしらないけど、サイフォンして下さいとか言えばいいのかな（笑）
【ワッフルパンケーキ】
ベーシック：８５０円
ホイップ：１０００円
アイスクリーム：１０００円
３種のベリーホイップ１１３０円
３種のベリー＆バナナ ホイップ１１８０円
ワッフルパンケーキを注文すると、＋３００円でドリンクセット可
コーヒー
コーヒー・アートもやってるのかな～
ショートブラック：４４０円
マキアート：４９０円
カプチーノ：６００円
フラットホワイト：６００円
カフェラテ：６００円
生キャラメルラテ：７００円
左上のグレードアップできるアイテムの方が気になるｗ
ホイップクリーム：１５０円
バニラアイスクリーム：１５０円
フェアメニュー
苺ずくし～
苺ジュースとか８００円もするのか～さすがに予算オーバーで頼めないなｗ
事前にチェックを入れていたお目当てだけを注文することに。
３種のベリー＆バナナ ホイップ１１８０円＋ホイップ
ホイップW盛り☆
トッピングにホイップがあったので迷わず追加、最近はパンケーキにホイップ足すのがマイブーム(＾◇＾)
思わぬ盛りになる事もあるので、楽しいですね～
この時は１点集中型、今回は分散型のようですｗ（別盛も可）
一人パンケーキｗ
最初はちょっと抵抗あったんですけどね～
フォロワーさんも楽しんでいるので、人が多い中来てみたけど意外と大丈夫ｗ
上から
少しだけニワトリに見えるのはきのせいか（笑）
たっぷりホイップに粉糖がたっぷりかかってます。
ベリー側
少し下から
いただきま～す
最初はホイップだけつけて一口。
おぉ～これは外のカリッと部分が薄く、すぐにフワッとなるパンケーキ寄りでウマ～い(＾◇＾)
切りますよ
（コケッ←）
断面
ベリー側はそうだ、バナナがあったんだ～
ハーフの半分カット、全部口に含めば甘酸っぱウマ☆
追いサクサク
感想
色々お持ち帰りメニューも
キャラメルワッフル１５０円
（店内でも食べられます）
テイクアウト
こ、これは・・・？！
オン・ザ・ドーナッツ
今流行りのジェニック系ドリンクですね～
ストローロングにしてドーナッツトリプルにして欲しい（笑）
外カリ中ふわのワッフルパンケーキ
「メロウ ブラウン コーヒー」さいたま市
ワッフルパンケーキ 3種のベリー＆バナナ ホイップ+ホイップ
っしゃぁ〜もふもふの白いのにベリーの甘酸っぱさが(*´ω`*)
サクッとしたパンケーキは食べ応えがあり一枚でも十分楽しめる〜
もっと食べたいw pic.twitter.com/Sp2ULqK3Nm— コマシ@盛り付け好き (@komashi) 2018年3月27日
店員さんも多く、お冷の継ぎ足しも小まめ。
テラス席やソファーもあるので、まったりするにもいいカフェですね～
美味しいパンケーキご馳走さまでした(^人^)
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