ビュッフェ台のようす
野菜コーナー
ビュッフェコーナーは特に前回(過去記事を参照)と変化がなかったので割愛。
肉以上に色んな種類の野菜を楽しめるのが「しゃぶ葉」のいいところですよね~
左にしゃぶしゃぶ用野菜、右にはそのまま食べられるサラダ用野菜に分かれています。
鍋を圧迫しないので、サラダ用野菜を一皿盛っておくと食べるものに困りません♪
まぁしゃぶ葉といったら、この『細切り香味野菜』がマイ鉄板なので、迷ったらこれで決まり(笑)
さっと湯通しするだけでいいので、これもテーブルにほしいアイテムです(^^)
ご飯や麺類のコーナー
ご飯やカレー、鍋に入れる麺類など。
給食で大人気だった「わかめご飯」をラインナップに加えているところが、センスを表していますね♪
デザートコーナー
ワッフルコーナー2機
ソフトクリームマシーンにトッピング各種
かき氷のシロップもたくさんありますよ~
この時期にって思うけど、鍋をやると食べたくなるんです(笑)
ドリンクバーコーナー
よくある炭酸コーナーに紅茶とホットコーヒー
お子様の食器はここにあるのでチェックですよ♪
三元豚ロース&バラ食べ放題スタート
基本のセットに野菜とタレを持ってくるとこんな感じ♪
豚は2種類食べれるコースにしたので、鶏肉も付いてきます。
タレは数種もってきて、食べ比べするもよし♪
お気に入りを見つけてリピートするのがいつもの流れです(^^)
いただきま~す
やっぱ最初はゴマダレだよな~
食べ慣れた味でもウマいものは変わりません♪
香味野菜を入れるタイミングは、肉に火が通ってからがベスト!
好みですが、そうのほうがシャキシャキした食感が残るんですよね~
肉は2種類のコースなら一回の注文で各5枚ほどオーダー。
回転のいいお店とそうでないお店があるので、後者の場合は多めに頼むこともあります。
ちなみに、上福岡店で遅いと感じたことは一度もありません♪
この日の左手にはわかめご飯を♪
家族のリクエストで1つは「辛いだし」、そこまで辛いのが得意でないため、そのままだとヒーヒーするからです(笑)
中盤は、ぽん酢に白ネギと柚子胡椒でさっぱりと。
この組み合わせ、ホントに美味しいですね♪
さっぱりもいいけど野菜も摂りたいなら……
ネギだくぶっかけ温野菜(盛り付け例)
野菜の盛り合わせを茹でて、肉をトッピング。
先ほどの白ネギとお好みのドレッシングをぶっかけましょう!
野菜が冷たくないので、寒い季節にぴったり♪
もう一品はカレーうどんで〆
こんな感じでビュッフェ台にあるものを組み合わせれば、無限に楽しめちゃうんですね~
ルーの粘度が高くないので、うどんとの相性もよかった◎
ワッフル(ソフトクリーム別添え)
ワッフルは、一つは規定時間、もう一枚はよく焼きのコンボワッフル♪
直でソフトクリームを盛るのもいいですが、なんか微妙に感じることって多いですよね(笑)
そんな時はぜひ別添えで試してください♪
かき氷もソフトを盛るだけでお店風に。
デザートも堪能して大満足です♪
しゃぶ葉の食べ放題ポイント
- 困ったら香味野菜を選択
- 温野菜とドレッシングでヘルシーに
- カレーのルーがうどんと相性いい
感想:カスタムテクで楽しさ無限のしゃぶ葉
なぜかレジ前のチョコがみんな大き目サイズ
完全に主観ですが、楽しみ方を知りたい人にとって少しは参考になると嬉しいですw
現にこの日は母親が『しゃぶ葉』初訪問だったので、しゃぶ葉デビューがまだの人もいるでしょうからね~
味もサービスも安定のしゃぶ葉、各自カスタムを磨いて楽しみましょう♪
美味しいしゃぶしゃぶご馳走さまでした
(^人^)
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