この記事では、焼肉食べ放題のコツと楽しみ方を初めての人でも分かるように紹介!
もし今まで意識してなかったことがあれば、より充実した焼肉タイムを過ごせると思いますよ♪
▼本題に入る前に、初めましての方へ簡単な自己紹介をさせてください(^^)
- 飲食店に多い時は年200店舗以上の初訪問→(比較対象が多い)
- 焼肉食べ放題は今までに200回以上、これまでに50ブランド以上のメニューを見てきました。
- その様子の一部を綴った「コマシの今日も自己満腹」ブログを運営。最高月に100万回以上見られ、約30万人がおとずれるメディアになり今でも発信を続けています。
これまでの訪問記事もあるので、ぜひ興味がある方はみてください♪
では本題にいきましょう!
▼全国の焼肉好きに送る『焼肉食べ放題』おすすめ・まとめ
焼肉食べ放題のコツと楽しみ方を常連が手ほどき!最低限覚えたい7選
ファーストオーダーで注文するおすすめの肉
ズバリ最初にオーダーした方がいいのはタン・炙り系の薄い肉。
逆を言えば、塊〇〇、1本○○は最初にの方に頼むべきではないお肉だと思っています。
理由は簡単で、単純に焼けるのが遅く網稼働率が極端に下がるから。
特に序盤はお腹が減っている場合が多いので、薄くすぐに焼ける肉を焼いていくのが最善のプランだと思います。
とりあえず焼き場が休まないように焼く
同じ10分でも、『1回に焼ける時間が5分だと2回、2分で焼けるなら5回』焼くことができるからです。
特に前半はお腹が空いてるシチュエーションの可能性が高いため、厚切り肉や塊肉は中盤以降にオーダーするのがおすすめ。
お店によっては100分でどう頑張っても〇回しか焼けない!みたいな火力のところもあるので、それを見極めた時点で単品メニューにシフトするテクニックもあったりますw
一通り気になるものを少量づつ注文する
- 気になったものをいきなり連打→×
- 美味しそう&見た目で連打→×
失敗した経験がある人も多いと思うのですが、メニュー画像や名前だけで大量注文するのは危険。
硬さや旨味は食べてみないとわからないため、とりあえず味見をしてみるというのを基本にしましょう。
さらに、同じ部位でも解凍具合やその日によってクオリティが異なるため、一度微妙と思ったお店も平日と週末、ランチと夜など、何度か試してみてから評価するのがいいと思っています。
キャベツなどの野菜もしっかり摂る
お肉だけでお腹一杯にしたい気持ちもすごく分かりますが(若い時はそうだったw)、消化や食後のことを考えると、野菜を摂ることがトータル的にプラスに働くと経験上理解。
飽きを軽減するのはもちろん、その方が結果的に食べれることの方が多かったです。
(血糖値、もたれ感など、数値で証明したわけではなくあくまで体感ですが)
から揚げなどの一品料理を挟む
どうしても焼き場には限界があるため、肉が運ばれてきても焼けない場面が訪れる可能性が高いです。そんな時のためにオーダーしておきたいのが単品料理。
まぁ3人以上ならすぐにこの状況になりますよね(笑)
途中で焼かないのでも食べられる「ナムル」や「ビビンバ」などがおすすめ。
後半は食べ損ねたものがないかチェック
ある程度食べ終えた時点で消化したメニューを再チェック。
狙っていたものがあった場合、その数が多いと忘れることが多々あります。
一番いいのはスマホでメモしておいてチェックする方法ですが、一通り食べたと思った時点で見返すといいと思います。
特にサイドメニュー&季節限定メニューなどは要再チェックですね!
グループで行った場合、みんなが満足してきたころからが本番
お腹一杯の人に焼いてもらってラストスパート!
そんな場面に出くわすことが多いのも食べ放題の特徴というか、あるあるw
大食いの人なら後半にエンジンをかけることを心掛けて(前半はちょっとガマン)、そうでない側は後半お腹一杯になった時点で焼いてあげてみたり…
過去に何度もありましたが、焼き好きの人がグループにいると神に感じますからね(大感謝)
グループの中で一人は大食いみたいなことはよくあることなので、目指すはみんなハッピーの焼肉タイム!
まだまだ語りたいことはあるので、こんな形でシリーズ化していきますね♪
▼読むの大変だよって方は動画の音声でチェックしてください(^^)
▼焼肉の食べ放題に肉質を求めちゃいけないのか?について
コメント