もつ煮

熊谷市にある大釜もつ煮込みで有名な『五右衛門 熊谷駅前店』に、去年好評過ぎた牡蠣の土手鍋が今年も始まったとのことで行ってきました。牡蠣は広島県産で、この鍋が1人からでも注文できるのが嬉しいポイント。相変わらずドリンクもめっちゃお得なので、知...

所沢市の小手指駅前にある『もつ煮と唐揚げの影千代』に行ってきました。開店は2024年5月と、まだオープンしたばかりの新しいお店ですね！ベルーナドームでも人気のもつ煮屋さんで、ここではイートインはもちろん、テイクアウトメニューも充実。この日は...

すっかり寒い時期になりましたね…年末も近づき飲み会も多いと思いますが、そんな時に食べたいのが温かい鍋。今回は熊谷にある『五右衛門 熊谷駅前店』で、新しく大きなバターが目印の牡蠣鍋が食べられるようになったということで取材させていただきました。...

大釜の絶品もつ煮込みや国産にこだわった串焼きで評判の『大釜もつ煮×串焼き 五右衛門 熊谷駅前店』に行ってきました！オープンから約2年が経ち、2023年9月19日～9月28日までは、名物のもつ煮込みが半額になったり、ドリンクも1杯99円の超お...

西川口駅前にある『もつ煮と唐揚げの影千代 西川口店』は、西武ドームにも出店していて行列を作る絶品もつ煮のお店。少し前に紹介しましたが、新メニューが登場したとのことで取材に行ってきました♪希少部位を使用した、どデカい1ポンドハンバーグを数量限...

こんなに味の種類が多いもつ煮屋さんは初めて！川越市にオープンした『もつ煮家 えん』は、味噌・醤油・塩をベースにかつてないほど味を取りそろえ2023年5月にオープンしました。今回はそんなバリエーション豊富なメニューを取材させていただきました。...

加須市にある『もつ煮三島 まるのぶ』は、2022年9月にオープンしたもつ煮の専門店。けっこう通り過ぎてしまう所にあるため、気になっていた人も多いのではないでしょうか？名前にピンと来た人もいると思いますが、そうです、北本や鴻巣にある塩ホルモン...

あの牛モツ煮込みのお店に新メニューが登場!?ということで、今回は少し前に紹介した『モツ煮 TaKaNo家』で新しいメニューが始まるとのことで行ってきました。普段あまり食べることのない牛モツ煮込みがめちゃウマだったのは、前回の訪問で確認済み。...

幸手市にある『モツ煮 TaKaNo家』は、よくある豚モツではなく珍しく牛モツを提供する新店。2022年11月に開店したばかりで、ランチから通し営業で夜まで営業するスタイルです。まだあまり知られていない隠れ家的なお店に、今回はお声がけいただき...

所沢市の角川武蔵野ミュージアムからすぐ、2022年11月にオープンした『定食屋さん こころ亭』は、ランチに国産豚肉を使ったチャーシュー丼などのランチがいただけるお店。全ての料理は化学調味料を使わず手づくりにこだわった内容で、出汁やタレなども...