【大盛り】肉スタ バンブル 西浦和　バラスタ大☆名物の炙り豚バラ肉をホクホク野菜でいただく【二郎系】

【住所】

「肉スタ バンブル 西浦和店」

埼玉県さいたま市南区四谷１－２－１

 

【営業時間】

11:00～15:00

18:00～翌1:00（金・土・祝前日の夜は翌2:00まで）

定休日：火曜

 

１４席

駐車場：あり

 

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２０１８．４月（平日）：１３時過ぎ待ちなし

ロースとバラが選べるお肉な二郎系でバンブルバンブル～♪

ランチは「銀」さんでお米の山盛りを堪能したけど、もうちょっと食べたいｗ

麺マシのないお店も結構チェック済みなのでこういう時に行かなくっちゃね～

 

近場にちょうどインスパイア系のお店があったので、食べたその足で向かうことに。

バンブルのコンセプトは「新しいスタイルの日本のラーメン」ということで、どう攻めてくるのか気になるところです♪

 

 

肉を喰らい、野菜にがっつき、麺もスープもすすって食べる。 少し “お行儀悪い” くらいが丁度いい。食後の 「ニンニク臭い！」の声は褒め言葉？ 肉スタ バンブル、ご賞味あれ。

引用：肉スタ バンブル

HPを見るとこんな感じｗ

食欲をそそるセリフとメニューが載っています。

 

駐車場　

ありがたい

 

嬉しい駐車場完備。

向かいのセブンを右に行ったところに停めることができます。

 

店内メニュー

メインメニュー

 

サイドメニュー

ほほ～ご飯系充実☆

 

 

卓上装備

胡椒、辛み、カエシ

「ギャバン」デカいとこだｗ

 

とりあえず初訪なので、一番メインであろう「バンブル バラスタ」をオーダー。

麺は増せないので、久しぶりに野菜増し増しでいきまっしょい♪

　

バンブル バラスタ大盛り１１８０円 +野菜増し増し

おほぁ！！

山盛りできた～～

 

高さあるな～

 

いただきま～す

 

野菜

チューっとな

 

なかなか激しい盛りなので、とりあえず卓上カエシで野菜から。

上の方にキャベツ、ホクホクでウマい(＾◇＾)

 

これも～

 

ニンニクチップと肉味噌も合わせながら♪

たまに入っているたまねぎもイイね～

 

脇のニラ

 

スープ

おほほ～( ˘ω˘)

 

パンチガンガンかと思いきや、サラっと飲める背脂スープ。

野菜を増したからか、ちょっと薄く感じるほど、これならカエシかけてちょうどいいくらいですな～

 

麺

一通り食べたら～

 

 

ゾゾ～

 

太麺の食べやすいモチモチ系～

麺量は（大）で３００ｇ、下からグワリすると背脂が絡んでイイ感じに(^^)

 

バラ肉

浸かっているね～

 

厚みはちょっと寂しいが、提供直前に炙ってくれるので端が香ばしい色に☆

スープに浸けておいてホロホロでいただきます(＾◇＾)

 

最後は上の肉味噌を・・・

 

ジュワっと

 

レンゲによけておいた１杯分の肉味噌。

なるほど！ これは最初に混ぜとくべきだったかなｗ

一気に濃厚な味に（笑）

 

胡椒でキリっとさせて〆

 

感想

現在の限定はニラスタ

過去には味噌も

 

通うなら必須の満足会員カード

 

カードを持っているだけで、トッピング一つおまけ。

スタンプ１０個貯めればラーメン１杯サービス☆

 

さらに毎月２９日は「肉増し」の日ということで、ラーメンに肉増し３枚が無料になっちゃいます！

ガツ盛り☆山盛り

「肉スタ バンブル」さいたま市

バンブル バラスタ大盛り1180円
+野菜増し増し
仕上げる直前に炙ってくれるチャーシューは厚み控えめ〜

あっさりこってりなので卓上のタレを足してもいい感じ🤤
ガーリックチップ◎
野菜多いとやっぱ薄くなるw pic.twitter.com/6G8RC8FBjv

— コマシ@盛り付け好き (@komashi) 2018年4月11日

ファンが増えそうなサービスがてんこ盛りで、これからも楽しみですね～

ロース肉の「肉スタ」も絶対ウマいと思うのでまた行きたいなぁ

 

炙り肉のバラスタ！ご馳走さまでした(^人^)

 

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