鴻巣市にある「次念序 （じねんじょ）」さんは、埼玉県内の中でも特に人気なつけ麺のお店！
8月末をもって改装に入るとのことで、営業ギリギリのところで投稿させていただきます。
9月から一旦お休みに入り12月上旬オープンとのことなので、その時のおさらいとして参考にしてください♪
【追記】
→2021年12月3日よりリニューアルオープンしました！
記事のメニューや料金は当時の情報です。現在とは異なる場合があるので、予めご了承ください。
「次念序」のアクセス・営業時間・基本情報
「鴻巣駅」より歩いて約8分、線路の陸橋近くにお店はあります。
店舗専用の駐車場があるため、車でのアクセスは良好でした。
| 住所 | 埼玉県鴻巣市滝馬室214-1 |
| 営業時間 | 【月～金】 11:00～15:30/18:00～21:00（L.O.） 【土・日・祝】 11:00～21:00（L.O.） 定休日：無休 |
| 定休日 | とくになし |
| TEL | 048-543-8858 |
| 座席構成 | カウンター・テーブル席 |
| 駐車場 | あり |
| 公式Twitterアカウント | 次念序 |
店内のようす
店内に入るとすぐに券売機があります。
奥に客席があり、カウンター・テーブル席が用意されていました。
「次念序」のメニュー＆料金表
つけ麺（750円）からはじまり、辛い系・坦々・中華そばなどがありました。
大盛りは＋100円で、つけ麺のみ特盛+200円が可能です。
トッピング
- 肉盛り
- メンマ
- 海苔
- 辛味
- ネギ増し
お持ち帰りメニュー
店内飲食以外にもテイクアウトメニューもあります。
味の種類も豊富で特盛まで対応。人気店の味が家でも楽しめるっていいですよね♪
ドリンクメニュー
- ビール（小瓶）：390円
卓上装備
卓上には、酢・七味・山椒・胡椒の装備。
お腹も減っていたので、特製つけめんを特盛で注文しました♪
特製つけめん（特盛）
やってきた特製つけめんは、濃厚なつけ汁にブラウンカラーの極太麺！
写真では何回も見ていたので実際目の前にして感動♪
トッピングには、味玉・メンマ・チャーシュー・海苔など。
つけ汁は見るからに濃厚で、魚粉をプラス！
すでにいい香りが漂っています(^^)
いただきます！
すごっ！麺同士が全然くっつかないんですけど～
弾力もあってめちゃくちゃウマい！！
毎朝打ってる麺は、国産小麦と全粒粉にこだわっているとのこと♪
節の効いた汁との相性も抜群！
〆すぎないちょうどいい温度なので、あまり汁が冷めないのが印象的でした。
ネギの浮くつけ汁にチャーシューを浸したり…
特製トッピングにして大正解。
後半は、七味や山椒の味変ができるのもいいですね♪
割りスープはポットではなく、スタッフさんに声をかけるスタイルでした。
最後はグビグビ飲んでフィニッシュ！
次念序のポイント
- 太麺がめちゃウマ
- 特盛の麺量はなかなかのもの
- 山椒の味変がおすすめ
行列のできる人気のつけ麺は今冬にGO♪
流石の人気店ということで、味も美味しかったし、店内の雰囲気というか接客も気持ちよかったです。
行ってきてすぐにお休みに入ってしまいますが、今年中にはリニューアルオープンする予定なので楽しみですね♪
美味しいつけ麺ご馳走さまでした
(^人^)
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