ネギたっぷりスパイシー家系丼は『横浜家系ラーメン 壱角家』のご飯おかわりコーナーとサイドメニューで作れるオリジナル丼です。
家系でお馴染みのトッピングに加え、卓上装備を駆使することでまるで商品のような丼を食べることができます。
盛り付け例とは、食べ放題を楽しむための参考画像のようなものです。イマジネーションを働かして各々で応用しましょう♪
＊当時のメニューによって実現できているので、現在利用できるかはお店によるのでご了承ください。
▼このコンテンツへの想いを知りたい方は最初の記事をご覧ください
【盛り付け例（１）】よくばり海老天丼【手打ちうどんの久兵衛屋】
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jikomanpuku.com
2019.03.29
家系はご飯も主役のダブルA面だよね♪
注文方法・作り方
- ラーメンとは別にネギチャ丼を注文する
- ネギチャ丼のネギをご飯に盛る
- ラーメンのチャーシューとのりを盛る
- 卓上にある生姜・たまねぎをトッピングする
- 辛さの調節を豆板醤でして完成
盛り付けポイント
とりあえずメニュー名長いけど自己満なので気にしないでｗ
どこの店舗も同じだけ卓上装備があるか分からないけど、似たような構成ならどこの家系でもこのくらいは盛れますね～
ご飯が固めのところもあるから、そのへんはスープをかけたりして調節できるよ！
ぜひお試しあれ♪
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2019.04.07
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