【住所】
「かもだ」
埼玉県川越市鴨田3370-3
【営業時間】
11:00~16:00
(ラストオーダー15:30)
定休日:日曜
分煙
駐車場:あり
2018.2月(平日):11時半過ぎ、半分ほど埋まり
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営業時間を変えながらも、味と盛りを守り続けるちょっと街外れの定食屋さん
久しぶりのかもだ~
営業時間が夕方までになってからはなかなかチャンスがなく、だいぶ足が遠ざかっていました。
初めて訪問した時に食べたのは「豚肉なすみそ炒め定食」。
これが抜群にウマくて、ご飯があっという間になくなったのを覚えています。
店外の看板に「ちゃんこ」と書いてあったり、元々力士だった方がお店をやっているので、盛りの良さには定評がありました(^^)
周辺には倉庫などがたくさんあり、お昼時はかなり混雑するようなので早めに出発♪
営業案内
昼間のみ営業
【お店の案内】
お急ぎの方、時間のない方は当店のご利用はご遠慮下さい。
色々あって考えた末のお願いでしょう。
予め断りを入れる優しさ、言葉は強気に書いてありますが、頑固オヤジが出てくるワケではないですよ(笑)
実際お昼前にも関わらず、駐車場は残り2台。(ギリギリセーフ)
店内メニュー
当店のお食事は
完食できる量をご注文下さい
【単品炒め、焼き系】*抜粋
焼肉910円
しょうが焼き910円
豚肉みそ焼き910円
特上肩ロース塩焼き910円
鶏の唐揚730円
チキン南蛮タルタル730円
味噌肉野菜炒め780円
肉野菜炒め680円
レバニラ炒め680円
肉ニラ炒め680円
野菜炒め550円
ニラ玉炒め550円
私的には、揚げ物より焼きと炒めが強い印象があります。
メニューに悩んだら是非この中のセットをオススメします(^◇^)
せっかくなので他のメニューも載せておきますね~
麺類、セットメニュー
厚切り味噌チャーシュー麺ボリューム◎
【セットご飯は3種】
まぐろ丼、チャーハン、カレーライス
*上記メニューはセットでのみ可
カレーの大盛りもなかなかの量
【トッピング】味噌汁54円、スープ54円、マヨネーズ54円、タルタルソース54円、生卵70円
定食
基本は単品にご飯の量を指定
半ライスで他店のライスくらい
右下に注目
「店主おすすめメニューとしてホワイトボードにて提示しています」
是非、ご覧くださいませ。
はい! ご覧してきます♪
ホワイトボードメニュー(完食出来る方のみ)
あるね~
まぐろ中とろ、ブツ、ハンバーグ、エビフライ、やきそば、ワンタン、マーボー豆腐、サバ、鮭ハラス、かじきまぐろ唐揚
定番メニュー以外にも、これだけのランナップ。
二人で行って、定番とホワイトボードのメニューをシェアするのも楽しいですね♪
中でも「チャーシューエッグ定食」はずっと狙っている一品でもあります☆
卓上装備
ラー油、七味、酢
醤油、塩、こしょう
ただ、メニュー見ると炒め物食べたくなっちゃう心理w
せっかくなので2品頼んでみることにしました~
豚肉きのこ炒め定食1000円+生卵
軽く身震い・・・
背筋ゾワッ←
米の盛りが美しすぎる~
細かい部分ではありますが、これを見るだけでも作り手の愛情が伝わってきてすでに感動。
もう一枚だけ、お付き合いください。
キレイなお山~
肉野菜炒め680円
もう一品はコレ!
比較
野菜炒め定食だとこんな感じ
全貌
はっぴい~
いただきま~す
オンザ
舞茸、しめじ、えのきがたっぷりの甘塩っぱい味付け。
春雨サラダみたいなのと、キャベツを一緒に頬張ればいいだけ( ˘ω˘)
味噌汁も好みで旨し!!
左を向けば肉野菜炒め
野菜中心かと思いきや、肉もしっかり。
キャベツ、にんじん、もやし、キクラゲ、たまねぎがシャキシャキしててウマい
(^◇^)
時々汁をご飯にちょんちょん
〆の卵ご飯
その味に卵黄が追い風
スルルルルンっと完食
焼肉とセットカレーライス(小)
愛妻の頼んだ品
小でもこんもりな量w
にんじんのコリコリがイイ感じ~
肉1枚でこんな大きいのも
脂身甘かった~
かもだのおすすめポイント
- どのメニューも基本ボリューミー
- ご飯がウマい
- ホワイトボードのメニューに期待できる
感想
地元に1軒は欲しい定食屋さん
米のウマさのワケはこれ
うんうん
米がウマい理由ははっきりしていて、埼玉産の「こしひかり」を使用☆
甘くふっくらした白い結晶は、決して安くはない「大盛り」として提供しているので、存分にいただきましょう(^◇^)
コレが逆に無料で大盛りだったり、食べ放題なら逆に恐縮してしまいますw
埼玉産こしひかり+盛りの美学
「かもだ」川越市
豚肉きのこ炒め定食(ご飯大盛り)
+単品肉野菜炒め
綺麗なお山の米は丁寧に盛られ、それだけでも愛情を感じる☆
炊き具合も超絶好み!!
甘塩っぱいタレの肉と、たっぷり野菜とで最後まで米を堪能(*´∀`)
チャーシューエッグ丼はいつか食べたいなぁ pic.twitter.com/tljnjJdyAX— コマシ@盛り付け好き (@komashi) 2018年2月19日
場所は川越の市街地から離れてますが「埼玉医大」からも見える場所。
なにかの予定がてらにガッツリ食べたい時に超オススメです。
これからも働く人たちのパワースポットとして活躍して欲しい♪
美しい盛り、ご馳走さまでした(^人^)
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【食べた量】
豚肉きのこ炒め643g+肉野菜炒め714g+ご飯784g+味噌汁213g=2354g
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コメント
すげぇ
「まんが日本昔ばなし」みたいになってる
かもださんのご飯の盛りは特にキレイな山になってましたw
丁寧な仕事のおかげで定食の美味しさも倍ですね~