中華そば大盛り
ふぉ~着丼と同時にいい香り♪
頂上にはローストポーク、鶏チャーシュー、三つ葉。
のり、メンマ、ネギがその脇を彩っています。
いただきま~す
ん~まい♪
鶏ベースのキリリっとした醤油が体に染みわたります。
ほんのり魚介の香りもくわわり分厚いスープ!
中華そばってツルツルしたした麺がイメージでしたが、こちらのは低下水の白い細麺。
これがかための茹で加減なのかそういう食感なのかウマかった~
最近の中華そばはこのタイプの麺が流行りのようですね。
ただ、大盛りにすると麺があまり泳ぎません。
少しユラユラさせるには普通盛りにして、足りないなら替玉にするのが吉かと。
具には見事な一本メンマ!!
掴んでみてびっくりしました(笑)
プリっとした鶏チャーシューは塩気はないのでスープをズズっと合わせて。
ローストポークは持ってみると厚みがあり食べ応えがあって旨味たっぷり!
スープに沈めるとピンク色の身が醤油色に染まってくるので、お好みのタイミングで食べましょう~
麺もスープも好みですぐに無くなってしまったので……
替玉券の発動わっしょい♪
他にお客さんもいなかったのですぐに出てきて嬉し~
見て下さいよこのパッツリ具合☆
食べるとモチっとしてて、このままでもぜんぜん食べれますw
濃い醤油スープを染込ませ一気に啜りフィニッシュ!
鼻から抜ける香りはそのままテイクアウト♪
麺や まつ本のおすすめポイント
- 中華そばがウマい!
- おつまみメニュー多数で飲みのも使える
- テーブル席多数、ファミリーでも入りやすい
感想
この輪切りじゃないネギがまたいい仕事するんですよ~
スープと共にレンゲで運ぶとシャキっとした食感が◎
柳瀬川にある緑暖簾の人気店
「麺や まつ本」
中華そば大盛り🍜
鶏ベースの濃い醤油スープ!!
ほんのり魚介の香りでうま〜具にはしっとり鶏チャーと厚めのレアチャー、長い一本メンマ🥢
かた茹での細麺が◎
大盛りにすると麺が泳がないから替え玉の方がいいね👍冷製鶏油そばが気になる〜(*´∀`) pic.twitter.com/pcgsVmY6xh
— コマシ@盛り付け好き (@komashi) 2018年8月6日
正直「柳瀬川駅」って飲食店があるイメージがあまりなかったので、電車で降りることもほとんどありませんでした。
その昔は「道とん堀農園」っていう素敵なお店もあったんですけどね~
限定ラーメンをチェック
柳瀬川の「麺や まつ本」さんでお昼
限定の冷やし煮干しそばを注文(^-^)
雑味、エグ味が全くない煮干し🎶
旨味がギューッと詰まったスープでマジヽ(゚∀゚)ノウマー♡
キンキンに冷えた丼にきっちり〆られた全粒粉入の麺♪この麺が歯応えあっていいね💕
ミョウガの薬味が爽やか😃
ご馳走様で〜す🎵 pic.twitter.com/yq1iHHnCE0— ナミー`⦿ _ ⦿ ” ﹆ シャーฅ•ﻌ•´ฅ (@u43W9cOVtG7eKXg) 2018年7月22日
柳瀬川の「麺や まつ本」さんでお昼
限定の冷やし煮干しそばを注文(^-^)
雑味、エグ味が全くない煮干し🎶
旨味がギューッと詰まったスープでマジヽ(゚∀゚)ノウマー♡
キンキンに冷えた丼にきっちり〆られた全粒粉入の麺♪この麺が歯応えあっていいね💕
ミョウガの薬味が爽やか😃
ご馳走様で〜す🎵 pic.twitter.com/yq1iHHnCE0— ナミー`⦿ _ ⦿ ” ﹆ シャーฅ•ﻌ•´ฅ (@u43W9cOVtG7eKXg) 2018年7月22日
いや~どの冷やし系も絶対おいしいでしょw
冷やしや限定も狙ってるのでTwitterをフォローしてると情報が早いかもしれません。
新たな柳瀬川の楽しみが増えてこれからが楽しみです♪
おいしい中華そばご馳走さまでした
(^人^)
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コメント
残念ながら、閉店された様です。
残念ですが、閉店の情報を追加させていただきます(>_<) 教えていただきありがとうございます!