【住所】
「味の蔵」
埼玉県川島町長楽616-3
【営業時間】
11:00～18:00
定休日：水・木
TEL：049-297-0102
直売所
駐車場：不明
2018.10月（平日）：14時過ぎ先客なし
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わざわざ寄ってみたくなるオーラを出すこんにゃく屋さん
今回紹介するのは川島町にある手作りこんにゃくの直売所！
すぐ近くにある「柳王」に行く途中に見つけたのですが、実は他のこんにゃく直売所に行く予定だったんですよね～
ただ、遠くから見た時の雰囲気がどうしてもきになったので寄ってみることに……
結局この日はこんにゃく直売所を2軒ハシゴすることになりました（笑）
川島町はうどんや美味しいお米でも有名ですが、他にも魅力的な食べ物は色々……
その名物のなかの一つを購入したので、この機会に知ってもらえればと思います♪
味の蔵のアクセス（行き方）
「高坂駅」東口より歩いて約１時間、駅から離れているので、車で行くのが便利です。
お店のようす
大通りから見えたお店はこんな感じ♪
こういうの見かけると、とりあえず寄ってみたくなるんですｗ
セルフの直売所なので、駐車場の有無はよくわかりませんでしが、車の通りがほとんどない場所なので、端に寄せてパっと買えば大丈夫です。
直売所のラインナップ
新鮮野菜コーナー
右ブロックは野菜コーナー
地元で採れた品々が綺麗に陳列されていました。
木でできた小屋や、簡易のカゴがいい感じですね～
枝豆、ねぎ
空心菜、かぼちゃ、キュウリ、柿、銀杏、ウコンなど
空心菜のニンニク炒め美味しいですよね～
こんにゃくコーナー
おぉ～看板がいい味出してる！
現在はセルフの販売方式ですが、それまでは普通の対面で売っていたみたいです。
こだわり手作りの商品チェック☆
- いか玉こんにゃく：300円
- おっぺしこんにゃく：200円
- さしみこんにゃく：200円
おっぺしとは網目状のステンレス線で押したこんにゃくです。
- 田舎みそ：200円
- 田舎こんにゃく：200円
- 田舎しらたき：200円
- 串おでん：500円
- （3個入り）おっぺしこんにゃく：500円
この中から一番気になった「いか玉こんにゃく」を購入☆
店前ののぼり旗のも書いてあったし、やっぱり惹かれちゃいましたｗ
こんにゃくの目利き
販売スペースにはお店のパンフレットもあったのでゲット！
良いこんにゃくの見分け方が載っていたので、豆知識としてどうぞ♪
- 弾力がある
- 水っぽくない
- 適度な固さがある
- シコシコした感触がある
- 煮ても小さくならない
- しらたきはブツブツ切れないこと
こんにゃくの実食
いか玉こんにゃくは帰宅してすぐ食べることに♪
付属には爪楊枝と辛子の装備、これならドライブしながらでもつまめちゃいますね～
いただきま～す
うおぉん！
プルっとしててウマ～い♪
見ての通り味染み抜群、イカも効いているのに全く臭みなし。
自分で調理すると下ごしらえをサボっちゃうので、惣菜として食べれるのは嬉しいです(^^)
イカはこだわりの青森県八戸産
からしの相性よ！
言うまでもないですが、この組み合わせは最強ｗ
付属でついてるところがまた親切だと思いました。
味の蔵のおすすめポイント
- 雰囲気がいい
- セルフなので気楽にお買い物ができる
- 調理済みの商品があるので、すぐに名物が食べられる
感想
いやぁ～いい雰囲気の直売所ですね！
お店の裏には土手が広がり、とても清々しい気分で買い物ができました。
こんにゃくは生活習慣病を防いだり体に良い食べ物です。
たまには直売所にあるこだわりの品を食べるのもアリ♪
手作りこんにゃく直売所
「味の蔵」川島町
遠くから見えて気になって近づくとセルフ販売♪
おっぺし、玉こんにゃく、しらたき、さしみこんにゃくなど💡川島名物いか玉こんにゃくを購入
味が染みた弾力のある食感がいいね〜からし付きも嬉しい(*´∀｀)
横には新鮮野菜の直売もありました🥗 pic.twitter.com/63mOEHysIw— コマシ@盛り付け好き (@komashi) 2018年10月13日
定休日は水・木なので週末に買いに行くこともできますよ。
近くを通ったら絶対気になると思うので、時間があれば寄ってみてくださいｗ
こだわりこんにゃくご馳走さまでした
(^人^)
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