背脂正油つけ麺(大盛り)+肉+チャーシュー丼
ドドン!
デフォでもチャーシューが2枚のっているので、計4枚になり麺が隠れるほどの肉感♪
メンマの色濃いなぁ~
右サイドには水菜、奥にのりがトッピングされています。
いただきま~す
チャーシュー
見るからに柔らかそうなしっとりチャーシュー
とりあえず麺も隠れているので……
ペロ~ンと♪
薄味+脂身の比率が絶妙でウマい!
あぁこれはつけ汁を浸けてちょうどいいね~
醤油味が繊維に染みこみネギがいいアクセント♪
麺
麺ウマっ!
わさわさな太麺はしっかり〆てあり、そのまま食べると小麦の香りが後からやってきます♪
大盛りなら一気に450gまでパワーアップ
しっかり量もあるので、ご飯がなくても麺オンリーで満たすこともできますね。
つけ汁
レンゲをググッと沈ませると底から漆黒の正油色が♪
うわぁ煮干しも効いてるよ(嬉)
キリっとした正油感を背脂がまろやかにして、飲むと分かる奥深さ♪
私的にこれは初めての味ですね~
そこへ先ほどの麺をドボンと……
うまいなぁ~
つけ汁がしっかり濃いので半分ほど浸けてどんどん啜ります♪
中盤は水菜を掴んで一緒にダイブ♪
シャキっと食感が加わりこれもまた美味◎
チャーシュー丼
刻みのりとネギがトッピングされたチャーシュー丼
つけ汁にくぐらせたチャーシュー1枚とメンマを添えてバージョンアップ♪
刻まれた肉も味が染みてて美味しかったなぁ~
割スープもあるのでぜひ
最後は割スープをお願いしてクライマックス
はぁ~あん!
煮干しの効いた醤油でこれもイケるじゃないか♪
大丈夫ですよ、麺ありますから!
うんうん、一口分残しておいて大正解
最後はこってり醤油ラーメンとして楽しみました♪
ラーメンつけ麺奔放のおすすめポイント
- 夜はこってり仕様がいただける
- デフォでもたっぷりのチャーシュー
- 昼間はほぐし豚があるかも
感想:美味しい料理と接客が素敵なお店
気になっていたつけ麺を食べれて大満足!
口コミでは塩も絶賛されているので、次回は塩を食べたいですね~
到着した時が運がよかっただけで、帰るころには待ち発生の大盛況。
店員さんの明るく丁寧な接客も人気の理由なんじゃないかと思います♪
美味しいつけ麺ご馳走さまでした
(^人^)
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