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【人気店】中華そば 幻六 朝霞市 ハマグリが効いた特製醤油そばとメニュー紹介【見た目は隠れ家】

特製醤油そば(1050円)

うわ~この凝縮されたビジュアルたまりませんねぇ!

スープの奥に見える濃い醤油色にうっとり♪

 

具材

トッピングは、海苔、メンマ、ワンタン、チャーシュー、味玉

特製にすると、スープが隠れるくらい賑やかです。

 

いただきま~す

 

スープ

口当たりはあっさりと感じたけど、後から押し寄せる旨味。

牛、豚、鶏の動物系にハマグリの出汁がしっかりと出ており、レンゲの動きが次第に早くなりますw

 

チャーシュー

チャーシューは淡雪ポークを使用。

赤い部分がほんのり残るジューシー仕様♪

 

ほわ~しっとり肉キタ♪

脂身のバランスもよく、噛むほどに味が広がっていきます。

 

具材をかき分けていると、スープの立役者である具材の1つ「ハマグリ」を発見!

美味しくしてくれてありがとう」と、ギュッと噛みしめ堪能するのでした♪

 

ワンタンは普段トッピングしたりしないんですけどね~

スープに泳がせレンゲでトゥルン♪

美味しい(笑)

 

ストレート麺はちゅるちゅるにムチっと食感が少しプラスされた感じ。

啜りやすいのに食べ応もあってウマ~♪

 

卓上の刻みわさびで極上へ

一通り全体を楽しんだら卓上の刻みわさびをイン……

 

ははぁ~ん、こうなるのか!

途中で加えるとスキっとした味わい」と書いてあったけどそのまま♪

あやうく両手で丼を持ちあげ一気に飲み干すところでした(笑)

 

ふぅ~一度落ち着いてデザートの味玉をペロっと♪

先ほどのわさびが効いた追いスープで流し込み完飲完食です。

 

中華そば 幻六のおすすめポイント

  • こだわりのWスープ
  • ハマグリの身も食べることができる
  • 刻みわさびを使って変化も堪能できる

 

感想:ハマグリの旨みと刻みわさびの必殺技に翻弄される一杯

見た目が派手なラーメンをよく啜るけど、食べてから一つ一つの具材の力がよく分かるのが中華そば

飲みの後でしたが、すっかり醤油味に目を覚ましてもらいました。

 

入店時はすんなりでしたが、店を出るとベンチには並びが発生。

駅前は居酒屋も多く、〆の一杯にも最適でしょう♪

 

美味しいラーメンご馳走さまでした

(^人^)

 

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