大ぶた(ニンニク少し+アブラ)
ど~んと豚の山で登場!
お店の名に偽りなし。
それにトッピングで肉かすアブラ、生卵を追加。
久しぶりのがっつり系だからか余計そそります♪
トッピング紹介
肉かすアブラは50円でこの量!
器にたっぷり入ってましたよ~
いただきま~す
野菜
野菜はシャキよりも茹でられたホクホク食感。
スープは染込んでないので、レンゲでスープをかけてから食べるとイイ感じ♪
まぁ無料トッピングのアブラがたっぷりなので、これを絡ませれば間違いありません(笑)
豚
そして序盤から肉を食べるために……
ズラッと……
ひゃぁ~肉のじゅうたんや♪
これがホロホロのホロりんちょでめっちゃ柔らかい!
いわゆる飲める系の豚肉でした♪
スープ
スープはそのままよりもニンニクを混ぜてから本領発揮。
アブラを増したのもありこってり度は強めです。
麺
麺はちょい硬めに茹でられた中太麺。
二郎系にしてはめっちゃ太い部類ではないので啜りやすかったです♪
最後は肉かすアブラをぶち込んで〆
もちろん途中ですきやき風も楽しみましたよ~
やっぱこういうラーメン旨いですねw
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「ラーメン豚山 幡ヶ谷店」のおすすめポイント
- 外にメニューがあるので選びやすい
- テイクアウトも充実
- 豚のマシが高コスパ
感想:豚多めの二郎系なら豚山にGO
単純に大ぶた5枚の満足度が高く好評価!
ただ、普通のラーメン屋さんのチャーシュー麺感覚で注文するのは危ないので、量が不安な方は普通から食べてみるのがおすすめです。
豚のご利用は計画的にw
美味しいラーメンご馳走さまでした
(^人^)
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