仙台で人気の「黒毛和牛一頭切り伊達哉」の系列で牛タンをメインに提供する『杜の都仙台牛たん 伊達哉』が大宮門街に3月12日オープンしました。
卸直営の強みを活かしリーズナブルに牛タン料理を食べられて、コースもウリのお店ですね。
この日はランチで利用してきたので、どんな御膳メニューがあるかも合わせてチェックしてください♪
記事のメニューや料金は当時の情報です。現在とは異なる場合があるので、予めご了承ください。
「杜の都仙台牛たん 伊達哉」のアクセス・営業時間
「大宮駅」東口より歩いて約2分、大宮門街内 WEST 5階にお店はあります。
大宮門町の駐車場は、5000円以上の利用で2時間は無料で駐車することが可能。
住所 | 埼玉県さいたま市大宮区大門町2丁目47 大宮門街 5F |
営業時間 | (月~土、祝前日)11:00~15:00/17:00~23:00 (日、祝日)11:00~15:00/17:00~22:00 |
定休日 | 年末年始・店舗メンテナンス日 |
TEL | 048-778-8111 |
座席構成 | カウンター席・テーブル席 |
駐車場 | なし |
公式HP | 杜の都仙台牛たん 伊達哉 |
公式Instagram | 杜の都仙台牛たん 伊達哉 |
店内のようす
店内はカウンターとテーブル席の洗練された雰囲気。
週末の14時過ぎに行ったところ、ランチタイムぎりぎりなのと認知がまだされていないのかスムーズに入店できました。
「杜の都仙台牛たん 伊達哉」のメニュー&値段
- 特上牛タン御膳:3600円
- 牛タン御膳:2600円
- トントロ定食:1180円
定食メニューは6種類あり、牛タン御膳が2600円。トントロ定食など1180円から楽しめて普段使いにも利用できそうですね。
一品料理には、お肉のアラカルトもあり、追加でお肉を食べることも可能。
トッピングの他、三陸産牡蠣フライ・肉寿司など、少し一杯飲みたい時のお供にも◎
ドリンクメニュー
飲み放題メニューはライト1500円からで、ビール付きのスタンダードにプレミアムまでありました。
単品ドリンクメニューはこちら。
卓上装備
卓上の装備はボックスティッシュのみで、モバイルオーダーから注文する流れ。
そのまま口頭注文も可能でした。
特上牛タン御膳:3600円を実食!
せっかくなので、特上牛タン御膳をいただくことに。
大さらに牛タンが並び、小鉢もたくさんでご飯は大盛りにすると300gらしくかなりボリューミーに♪
付け合わせのトロロ。牛タンともやしのナムル風は一杯飲みたくなるやつでしたw
ご飯茶碗がかなり大きいな~いただきます!
牛タンは丁寧に切込みが入っていて、食べやすい厚みにカットされています。
浅漬けに南蛮味噌、ワサビとも食べられるように。
牛タンのスライスが絶妙
うわ~この牛タンめっちゃやわらかいじゃん!
牛タンの良い食感を残しつつ、ぎゅぎゅっと噛むほどに旨味が溢れ出してきました。
ワサビで食べるのが好みに合っていてご飯も進む♪
もちろん鉄板の南蛮味噌とも…厚切りすぎないので女性でも食べやすいと思いますよ。
アツアツのスープはネギが良い感じ。牛タンによくついてくるこのスープ大好きです。
後半は何切れかの牛タンをトロロと共に…
大盛りの麦飯も気づけば無くなってましたねw
最後は仙台名物のずんだ餅をデザートでいただけるのもこの御膳の魅力。
ほどよい甘さに豆の食感がたまりません。お口も喜んだところで完食です!
▼よりリアルに伝わるショート動画でも紹介
「杜の都仙台牛たん 伊達哉」のポイント
- 大宮のまだ穴場牛タンランチ
- 特上牛タン御膳はずんだ餅ついてきた
- スライスが厚すぎないのでやわらかさを堪能できる
プチ贅沢な牛タンランチにおすすめ
場所的に知らないと行かないところにお店はあるので、まだ穴場の絶品牛タンランチ。
牡蠣フライや肉寿司も推しのようなので、コース料理にも期待できるんじゃないかな~
高すぎるということもないので、プチ贅沢な牛タンランチとしても覚えておいてください。
美味しい牛タンご馳走さまでした
(^人^)
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