ジュワぁ~~
そう! 冒頭のアツアツで食べれるワケは目の前で焼けるから。
しかもこの焼き台の出来の良さ!! 焼き場があまりによかったので絶賛しておきました(笑)
とりあえず自分は後回し・・・だってやりたいことあるし・・・
狙うごはん←
合わせステーキ丼
鴨との合わせ
ステーキソースぶっかけ
この豚が歯切れよくジューシーで堪らん♪
ごはん比率低めなので存分に肉を楽します。
揚げ物
チーズ揚げ、ポテト、ナゲット
明太ソースで
アスパラ、唐揚げ
串揚げ
なす、いか、豚、帆立、
うずらのたまご、れんこん、
アスパラ、海老
季節メニュー
国産鱧と霜降りヒラタケの天ぷら
ベーコンと野菜のグラタン
炊き込みごはん、ふわふわ甘海老しゅうまい
蓮根饅頭きのこあんかけ
たまコロ鶏ザンギ
北海道名物ラーメンサラダ
北海道産小麦「ゆめちから」100%使用
色がとってもキレイな冷やしラーメン系。
かぼちゃ、ベーコン、ミニトマト、きのこ、レタスなど具沢山で専用のタレで食べます。
ちょっとパワーアップしたくなったので追加注文☆
ポチ、ポチ、ポポチっ♪
味の付いたうずらと鴨肉トッピング
鴨の脂身うまいね~
ここら辺でだいたい一通り楽しんだ感じ。
鍋の方も片付いてきたので〆の麺作りましょ~
ラーメン作り
プリップリッな麺(4玉)
材料
うんうん。
・・・仕上げにっ!!
焼くぜ焼くぜ~♪
麺茹でを見計らって肉を焼きだす。
器にスープ、麺が茹でられたら取り出しネギを湯通し程度に。
生卵を忍ばせネギ山、肉とうずらボンバー!!
イベリコラーメン(自作)
出汁に豚の旨味がネ
食べてるうちに卵が割れてまろやかに。
肉は焼けば追加し放題☆ これだけ食べててもいいくらいw
それでも時間に限りはあるので最後に↓
串揚げ定食(自作)
串揚げ全種、ステーキ丼、
卵豆腐、味噌汁
デザート
選べる一品デザート
ゆずジュレシャーベット好きだわ~癒される一品。
みんなも満足したようで最後は口数すくなっ(笑)
感想
一品一品がしっかり
一品料理は手間のかかりそうなのもありながら、ただお皿にのせるのでは無く丁寧に仕上がっているように感じました。
客席の個室以外も背もたれが高いタイプ&6人席もあり広々と食事が楽しめます。
店舗自体とても人気みたいで2、3日前でも予約がギリギリだったので、行く際には余裕をもって行かれることをおススメします。
(今回朝霞台店は予約満席)
季節のメニューもその都度変わるようでこれからも楽しみですね~
ランチ価格が継続なら伺う頻度は上がりそうです☆
しゃぶしゃぶ&一品料理食べ放題最高ですね!
ご馳走さまでした(^人^)
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