まぜそば(麺700g)ニンニク、アブラ+豚ミックス+生卵2
くぅ~~
なんだこれ、控えめに言っても超ウマそうじゃないか~
着丼すると色々な香りが襲ってきます♪
航空写真
ラーメンの方が一回りデカいですね
遠近法で大きくなったw
いただきま~す
自然と一口目はもやしから、マヨついた部分を一口、バラの肉を頬張ればウマ~い
ホロホロに崩れる豚、塩っけもいい感じ(^◇^)
豚
脂身少な目な部分も
ネギ+チップも確認
右には分厚い塊も
ご飯あったらチャーシュー丼したいw
味付きうずら
下には揚げ玉
ガブっと~
ついたカリカリもいいアクセントに
このカリカリめ~
頑張ってるじゃないかw
プリンとした黄身を割って
豪快に混ぜるで~
ゴワっと~
割りばしと同じくらいの太さw
最初はかき混ぜないで、部分的に楽しみ、後半もしっかりは混ぜずにムラを楽しむ派。
カエシもそんな強くないので、濃いめが好きな人はこのへんで調節しちゃいましょ~
それにしても麺が強いので、手首と指の付け根けっこう使うっていう←
次の日軽く筋肉痛みたいになったので、これからはしっかり準備運動してから行こw
ノーマル生卵麺
スパイシーもウマい!!
隠れていた豚も
トロ~っと
ダメだ、セルフ飯テロw
最後まで豚が途切れず、パワフルな一杯は最後にニンニクを一気に混ぜ込みフィニッシュ☆
麺量はいつもより少な目にしたつもりですが、豚が多い分パンパンです!
隣の自由人さんはというと、あれだけの量をスパンと食べ切り早々と外へ。
汗びっしょりかきながらも、見事な食べっぷり見れて良かったなぁ~
こんなに豚たくさん食べてる自由人さんもかなりレアだと思います(笑)
ちなみに今回のラーメンに使われていたオーション麺、製麺機の限界突破して作られたらしく超極太!
隣から見ててもうどんのような太さで「眞久中」さんといい勝負。
「啜れない」って聞けたのでなんか満足w
感想
今日はマシマシな方と太麺を求めて
「ラーメン ジライヤ」熊谷市
まぜそば大700g+豚ミックス+生卵2ニンニク.アブラ
見るからにウマそうなビジュアル!!ネギやチーズも入っているので味のムラまで楽しんじゃう♪途中ニンニクと卵黄でブースト☆
最後まで豚の途切れない濃厚な一杯でした(*´∀`) pic.twitter.com/38rcl93mLi— コマシ@盛り付け好き (@komashi) 2018年3月18日
ジャンクに喰らえ~やっぱりまぜそば好きだなぁ
同じように見えて店舗によって少しづつ違いを見つけるのも楽しいですよね(^^)
開店してから30分も経つと満席、駐車場も広いのに埋まって大盛況。
限定もけっこうやっているので、ジライヤファンのも地域を超えて増えていきそうですね!
皆様こんにちは。
鯛ホタテダシラーメン夜~販売致します!追い飯付きで780円となっております。鯛は焼き鯛のダシとなっております!
替え玉は100円です!
あっさりスープですので今までとはちょっと(いや、かなり?)違うかと。ご来店お待ちしております!! pic.twitter.com/7Imq5GxizO
— ラーメンジライヤ (@8JYxbzCVQ9x1v0U) 2018年3月2日
Twitterで情報をリアルタイムで更新しているので、行く前にチェックするのがいいと思います。
離れたとこから来て臨休とかだったら寂しいですしね~
次はノーマルラーメンかな、限定があったら怪しいけどw
お店のスタッフさん、自由人さんありがとうございました!
ウマデカいまぜそばご馳走さまでした(^人^)
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【食べた量】
まぜそば=2155g
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