セッティン!!
脂別皿嬉しい(^^)
つけ麺大(麺1000g)ニンニク、アブラ、しょうが+豚増しMIX+生たまご+ゆで卵
うまそ~~
つけ汁
上部のヤサイとしょうが
増した分以外にもしょうがたっぷり!
そしてヤサイにかけられたこの脂がヤバいなぁ~
豚もしっかり
いただきま~す
はふりっ
まずは、味付き脂の纏ったもやし、クタリすぎてない食感はもはや野菜炒めの様、これ止まらないよ~w
麺
嬉しいなぁ~
ぐわ~っと
あらかたヤサイを楽しんだら、お次は麺。
持ち上げると物凄いウェーブが特徴的、こりゃよくスープと絡みそうだわ~
そ~っと
おおっ~しっかり〆られた麺の喉越し!!
加水率が高いのかツルモチ食感でウマい(^◇^)
ジュっと
先っちょしか浸けないので、レンゲで口にスープを運ぶのが好き。
小麦の香りも感じながら、食べられるのでいいですね~
そしてこのつけ汁、思ったより和風テイスト、節が一杯入ってるのかな~詳しくは分かりませんがw
なのでしょうがが良く合う☆
ローストポーク
ネギたっぷりのお楽しみは~
PINK!!
うまま~
麺を巻いて食べたり、そのままで食べたり、まさか二郎系でこんな完成度の高いローストポークが食べれるなんて♪
豚と違って脂っぽくないので何枚でも食べられそうですw
豚
染込みの良さそうな豚は~
もちろんつけ汁に浸けて◎
油そば風
増した分の脂と合わせれば、これまた楽しめる。
お好みで辛味や胡椒をプラスしても間違いない~
味付き脂+ゆで卵
試したかった富士丸系の憧れの一つでもあるコラボレーション。
なんじゃこりゃ、ウマ過ぎ~
まだ本場は未訪なので行ったら絶対やります(笑)
ふぅ~~
最後は残ったネギ共々つけ汁へ
しょうがと脂で後半はパンチの効いた味付けになり、最後まで飽きずにいただけました!
変化を楽しめるのはやっぱいいですね~
感想
お土産ぶたもあり
どでんのチャーシューはお家で楽しむ事もできます。
1本1400円、ハーフで800円、ビールのお供もいいけどチャーシュー丼で食べてみたい(^◇^)
初訪問〜ラーメン食べるつもりだったのにw
「ラーメンどでん」
つけ麺大+麺1000g+豚増しMIX+生卵+ゆで卵
ニンニク、脂暑い日に食べるつけめ〜ん!
しっかり〆られたウネリ麺を脂たっぷりの濃厚スープでいただく☆ローストポークで麺を巻き、塊豚は沈めて◎
味付き脂とゆで卵できて満足
(*´∀`) pic.twitter.com/rBGAjLCT5L— コマシ@盛り付け好き (@komashi) 2018年4月22日
店員さんには気さくに声をかけてもらったり、質問などにも答えてもらったりと、楽しい時間を過ごせました。
ホールに担当がいると、無料トッピングのコールもしやすく、初めての人でも迷うことなく注文ができそうです。
去年オープンしたばかりとあって、店内も綺麗~
次はしっかりラーメンを食べたいと思います☆
美味しいつけ麺、ご馳走さまでした(^人^)
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