ラーメン豚入り特盛＋豚券×５＋いろいろ
ちばからキャッスル！！
いや～これには参った！ 何をポチポチしてるのかと思ったら豚券だったのか(^^)
まるで肉の要塞のような迫力、量でいえば１本以上は軽くありますね。
続けてきた２丼も期待しちゃうよ～
きた～ と思いきや２丼なのでちょっと比べると寂しく感じますよね？
ただ、これはトッピングを忘れたようなので一旦下げて再登場します。
味玉ラーメン豚一切れ+麺特盛2+豚券+温玉+生卵+のり+レン草
おわぁお！ レン草、のりを足してよかった～彩りがキレイです♪
ついでに野菜も増えてる気がするけど気のせいかなｗ
いただきま～す
まずはシャッキリ目の野菜を食べつつ小さ目の豚をガブリ。
ゥ、ウマいよ～ 薄めの味付けなんだけど一口目はこれくらいでちょうどいい！ 後でスープに沈めてもいいしね♪
とりあえず食べやすくするため、一ヵ所に集めてみることに。
いやいやいや～１個がデカすぎ（笑）
このパワフル豚は私の中では過去１番にボリューミーですね！
他店なら４切れにはなるであろうこの厚み！！
毎回ではないと思うので、当たり肉の場合このくらいという参考までに。
スープ
ズズズっと
おほ～～ 評判通りのトロ～り乳化スープは、豚骨の旨味がしっかり出ていてかなり濃厚。
豚や麺にももちろん合いますが、ご飯との相性も絶対いいですね！
麺
麺を広げると香る小麦風～
麺は中太平打ち麺で弱縮れ、ムチっとした好きなタイプです！
スープをちょっと吸い、脂を纏った麺はズイズイ入っていきますね～
トッピング：のり、ほうれん草
ほうれん草ものりもやっぱり合うな～ 巻いて食べたり、一緒に啜ったり。
お腹に余裕があればご飯だわ、絶対。
生卵には七味も◎
最後はありったけの豚を楽しみつつ、終わりが見えてくるちょっとした寂しさ。
振り返ると豚の比率がすごかったように感じます（笑）
温玉は麺に絡めるのもいいけど、「白飯」があるので豚と丼にして食べる方が合うと思います。
ふぅ～ 今回は麺量を控えめにしたあるちょさんに豚をお裾分けしつつ完食。
２丼になると野菜増しをしなくても、倍くらいになると思うので１丼は野菜抜きにすればよかったですね。 思ったより全体で多かったｗ
そんなあるちょさんが食べたのは・・・
目の前に大きな雪山、野菜をマシマシにするとかなりの高さになるんですね～
🐷ちばから 渋谷道玄坂店🐷
🍜らーめん 豚まし 麺まし1000g🍜
🥦にんにく以外ぜんぶましまし🥦ひさびさラーメン2丼の登場(*´Д｀*)
ぶたのビジュアル最高に食欲を
そそるやつ🍖✨ヤサイ食い終わる
まで豚がまんできぬ(笑)麺伸びる前に半分を別丼退避❗️ pic.twitter.com/4QGToEfJl2
— 🍄あるちょ@食べ放リック🍄 (@aluchocho) 2018年6月9日
ちばからのおすすめポイント
- スープがド乳化
- 豚が肉厚でさらにウマい
- トッピングが多く色々楽しめる
白く濁った濃厚スープがやはり決め手、ド乳化が好きな人には是非飲んでもらいたいですね～
勉強になったのは麺を多くするとスープがそこまで楽しめない点、増しても特盛までがベストな量だと思いました。 足すなら豚、今回の自由人さんがオーダーした１丼で肉モリモリが私は理想です。
もちろんあんなに豚はなくても大丈夫ですが（笑）
【自宅でラーメンを楽しむなら宅麺.com 
】
感想
ちばからエアーズロックここにあり！
店内は明るくテーブル席もあり、ミニサイズのメニューもあるので女性やファミリーでも気軽に利用できる環境でした。
店員も皆さん活気があっていい雰囲気でしたよ～
豚のスクランブル交差点
「ちばから」渋谷道玄坂店
味玉ラーメン豚一切れ+麺特盛2+豚券+温玉+生卵+のり+レン草
2丼になって現れた豚はロックロ〜ック😆
こんな極厚は初めてw
クリーミーなスープにモチモチの平打ち麺♪
トッピングを加えると家系っぽくもなりご飯と食べたくなる味でした(*´∀｀) pic.twitter.com/kg3lZUK5Hm— コマシ@盛り付け好き (@komashi) 2018年6月9日
渋谷の街のど真ん中、数あるお店の中で支持され人気のあるちばからさん。
SNSで繋がっていると最新情報が手に入ります。臨休などのチェックもできるのでフォローしてみてはいかがでしょうか。
おはようございます。
本日は月曜日、定休日となります。
お間違えのないようにお願いいたします。ちばからでは、まだまだ仲間を大募集中です。郡山、仙台、そして都内にも出店予定です。少しでも興味ある方は、DMお待ちしております。もしくは、09079491569までっ！
— ちばから 渋谷道玄坂店 (@chibakara_SD) 2018年6月3日
本店は自家製麺とのことなので行ってみたいです！
美味しいラーメンご馳走さまでした
(^人^)
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【食べた量】
２丼合計＝２８９６ｇ
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