【名店】所沢大勝軒 もりそば大盛り 埼玉で山岸さんの味を求めるならここ☆正統継承の味を守る行列店【昼営業】

 

【名店】所沢大勝軒 もりそば大盛り 埼玉で山岸さんの味を求めるならここ☆正統継承の味を守る行列店【昼営業】

【住所】

「所沢 大勝軒」

埼玉県所沢市緑町4-5-4

 

【営業時間】

11:00~15:30

※麺が売り切れ次第終了

定休日:第1&第3月曜日、日曜日

TEL:04-2926-9707

 

カウンター席のみ

駐車場:8台

禁煙

 

2019.3月(平日):13時過ぎ待ち7人くらい

 

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かつての味に一番近いと評される所沢の名店で実食♪

今回紹介するのはもりそばで有名な

「所沢 大勝軒」

大勝軒といったら、腕組みに白タオルの姿が印象的な山岸さんのお店ですね!

 

今でもなおファンの絶えないブランドですが、実は『もりそば』を未だに食べたことがなかったんです。

ただ、いざ食べに行こうにも埼玉だけでものれん分けされた同ブランドで一杯w

 

そんな中数ある口コミを吟味したところ、明らかにオーラを放つ店舗を発見!

最近行った『くるまやラーメン』の時と同じように、我が嗅覚を信じて訪問することに。

同じように気になるけど食べたことがない人はぜひ参考にしてください♪

 

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所沢 大勝軒の情報

「所沢 大勝軒」は2003年創業。 大勝軒の総本山「東池袋大勝軒」出身で山岸さんのお弟子さんが店主を務めているお店。

かつての味を知るユーザーから「ここが最もかつての味を出す」との複数の声を目にしたのが所沢の大勝軒に狙いを定めた決め手です。

 

所沢 大勝軒のアクセス(行き方)

「新所沢駅」西口より歩いて約5分、駅から近い場所ながら駐車場が8台あるのでアクセスは良好です。 ただ、人気店のため比較的早く埋まるので、余裕をもって訪問したいところです。

 

 

所沢 大勝軒の駐車場

駐車場は8台分確保してあり、敷地内で待てるのは1台。

それ以上は駐車場の入り口で待つというルールがあります。

 

お店の外観

【名店】所沢大勝軒 もりそば大盛り 埼玉で山岸さんの味を求めるならここ☆正統継承の味を守る行列店【昼営業】

大きな赤のれんがなびく外観で、いかにも歴史を感じる雰囲気。

到着時は店内待ちのみだったので、余裕でコンビニに寄ってから戻ると外待ち発生w

直営店でもないし、のれん会にも属してないのにこの感じは本物の証でしょう~

所沢 大勝軒のメニュー&料金表

券売機

【名店】所沢大勝軒 もりそば大盛り 埼玉で山岸さんの味を求めるならここ☆正統継承の味を守る行列店【昼営業】

中華そば並(710円)をはじめ、具材入り、もりそば、あつもりなどがあります。

小食の人向けに小サイズが用意してあるやさしさ♪

 

壁メニュー

【名店】所沢大勝軒 もりそば大盛り 埼玉で山岸さんの味を求めるならここ☆正統継承の味を守る行列店【昼営業】

店内で待っている間は壁メニューで確認することもできます。

 

【トッピング】

  • 生玉子:50円
  • ゆで玉子:50円
  • ねぎ:80円
  • きざみのり:50円
  • 味付き玉子:100円
  • チャーシュー:300円
  • ワンタン:280円
  • 野菜:120円
  • メンマ:280円
  • バター:50円

限定や特別なトッピング

【名店】所沢大勝軒 もりそば大盛り 埼玉で山岸さんの味を求めるならここ☆正統継承の味を守る行列店【昼営業】

この日は納豆が100円で提供されていました。

ちょっと前は『脂』が出されていたりと、その時によって加わるメニューがあります。

 

麺の量

【名店】所沢大勝軒 もりそば大盛り 埼玉で山岸さんの味を求めるならここ☆正統継承の味を守る行列店【昼営業】

  • 普通:300g
  • 小盛り:150g
  • 中盛り:450g
  • 大盛り:600g

麺量は分かりやすく提示されているので食べれる量を選択しましょう~

念のため「大盛り以上はできますか?」と聞いたところ、できないとのことでしたw

 

卓上装備

【名店】所沢大勝軒 もりそば大盛り 埼玉で山岸さんの味を求めるならここ☆正統継承の味を守る行列店【昼営業】

卓上にはデッカイ胡椒、酢、辛味などの装備

水はセルフなので座る時に用意する感じですね!

 

注文はお目当てのもりそば大盛りで……

手際がよく、回転が早めなので思ったより早くやってきました♪

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