らーめん大盛り×3枚(麺増し800g)ニンニク少し
ふぉ~すり鉢がデカい!
ちょうど雨が降ってきて身体が冷えていたので、自然と両手で暖をとりますw
追加で購入した別皿アブラと生卵×2
麺量が多いせいかアブラの量がたっぷりですね♪
見馴れない人もいるグルグル巻きのソーセージは、食べたかったトッピングの1つ♪
豚キャンディーの名前の通り、棒で持てるところがいい(笑)
いただきま~す
コールしなくても標準装備のアブラがどっさり
こりゃそそりますね~
ヤサイ
うんま!
クタリきってないもやしにアブラのしょっぱさが合う合う♪
スープ
そこへゴクッと……
ほわわ~ん♪
元を飲んでないので比べられないですが、想像よりもまろやかで飲みやすい!
他の方の口コミでもありましたが、万人に受けるよう醤油感を少し抑え、野菜の旨味などを強くしたからだと思います。
豚キャンディー
そしてこれね~
もうかぶりつくしかないんでしょ(笑)
え、うっま!そして香りもいい♪
楽しみにしていたキャンディーは完全に大人用
これビール好きはグビッといきたくなるやーつです(笑)
豚
そして噂通り豚がデッケェ~
コップと変わらない大きさに、持つ手が震え口元も緩む♪
一口かじり柔らかいことを確認したら、後の楽しみにするためスープの底へ沈めます(期待)
麺
グワっと底から持ち上げると、やる気満々の麺!
湯気を放ちながら主張が激しいですw
うんうん、小麦の香りしっかりでウマ~
すっかりスープの色に染まったウェーブの強い太麺。
最後に食べた北本店のよりこっちの方が好みでした♪
染まってるだけ味が濃いので卵黄の濃厚さもバランス良し♪
これだけでどんどん啜れちゃいますね~
ペッパーだって間違いない味変
冷えた身体も、このころからジワジワと汗が滲んできました♪
後半は寄せておいたニンニクを一気に開放!
残りが少ない分、少な目でもその威力は絶大ですね~
パンチが増し、一口食べるごとに元気が注入されているのが分かります(笑)
よっ!バッチリじゃん
浸けておいた豚も温かいスープを吸いさらにジューシーになりました♪
パサ感なし、肉を喰らう素敵な時間でしたよ~
気付けば残りは少しの麺と濃厚スープ
最後はゆっくり啜り切り完食です♪
ヒノブタセカンドのおすすめポイント
- 特徴のあるトッピングで楽しめる
- 麺増しも柔軟な対応
- 汁なしの味が豊富
感想:夜遅い時間もガッツリ食べられる貴重なお店
割りばしと比べると、その大きさがよく分かりますね!
普段見かける10号すり鉢よりも一回り大きいものなので、汁なしの麺増しもかき混ぜやすそうです♪
常連さんも多いようで、終始店内は楽しそうな会話が聞こえ明るい雰囲気。
初訪にも関わらず、麺増しやその他の説明もていねいで気持ちよく食事ができました。
今回はラーメンだったので、次回は何色かの汁なしが食べたいなぁ
美味しいラーメンご馳走さまでした
(^人^)
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