豚増しラーメン(野菜増し+あぶら増し)
豚増しラーメンが登場!これがトレードマークのナルトかぁ(*’ω’*)
そして、何も言ってないのにニンニクが別皿で出てきてびっくり!
途中で入れるのが好きなので嬉しいですね~
コールの内容
コールはボーっとしていたので「ニンニクいります!」と言っただけ(笑)
野菜と脂は食券を買ったので、しっかりボリュームアップしてました♪
いただきま~す
ヤサイ
おはぁ~これよこれ♪
クタオブクタのよれっよれ野菜、表現はアレですが、味が染込みまくってめちゃくちゃ旨い。
豚
そのクタった野菜を食べつつ豚をバクり…
ジューシーで繊維のほぐれる神豚や~
麺に辿り着く前でこの感動、そりゃぁ通い詰める人がいるのも納得だわw
スープ
醤油味がギュンからの旨味溢れるストロングスープ!
たまにぬるいお店もありますが温度もアツアツでまいう~です(*’ω’*)
麺
上部をあらかた平らげ麺のお時間…
粉っぽくないビロビロウェーブ、美味しいの確定前兆!
ズゾゾ~っ…うんま!
太く強いのにムッチリで終る食感、完璧だ♪
トッピングで楽しみ色々
後半はニンニクと生姜ダレを入れたりして味変タイム!
残った量が少ないほどトッピングの変化があるので、この入れるタイミングで味の幅が増えるんですよ~
パンチの効いてきたラーメンに濃い黄身の玉子…
デザート感覚で堪能して、そのまま残りも完食!
自家製麺 No11のポイント
- 味も接客もいい神店
- ゴワゴワなのにムッチリ旨い麺
- ラーメンと接客で元気になって退店できる
感想:ガッツリラーメンで元気になるならここだ♪
豚たっぷりの富士丸系ラーメンが食べれて、最高の笑顔接客というダブルパンチ!
こういうお店って初見は入りにくかったりするけど、自家製麺 No11なら全く気にしないで行けると言えます。
9月よりオンラインショップ(https://ramen-no11.shop)も稼働を始めたので、今後もファンはどんどん増えそう♪
美味しいラーメンご馳走さまでした
(^人^)
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