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【大盛り】蒙麺 火の豚 久喜市 まぜそば大と火麻婆飯~辛いうずら大量トッピングで残暑も乗り切ろう~【約2k】

火の豚外観

「蒙麺 火の豚」埼玉県久喜市栗原3-2-1

 

 

11:30~15:00

17:00~22:00
(L.O.閉店10分前)

24席

・カウンター6

・テーブル12

・座敷8

禁煙

 

駐車場:あり

 

8月26日 13時過ぎ:待ちなし

 

前回の記事

【デカ盛り】蒙麺 火の豚 久喜市 フュージョン大盛り券×3 ~麺マシ1000g
...

 

通称ドラゴンボール=火のうずらで熱くなれ

初訪時食べたのは看板ともいえよう辛い麻婆付きのフュージョン

次回はまぜそばと決めてましたからね~

 

辛いのが得意とか特別好きなわけじゃないが、火の豚に来たからには少し体を熱くして食べたいところ。

 

以前から気になっていたトッピングのドラゴンボールを多めにトッピングして食べることにしました(^◇^)

 

 

券売機

火の豚の券売機

(前回の画像です)

 

 

ここで少しハプニング。前回大盛り券を3枚買って麺増し(3枚買うことによって1000gまで可能)の対象はラーメンフュージョンのみで他は通常出来ないとのこと。

 

事前にTwitterなどで連絡すれば対応できるようなので、今回は完全に私の準備不足。

出来ればすり鉢まぜそば食べたかったけど、気を取り直して注文です☆

 

食券渡す時に麺量や無料トッピングを申請

コールをこのタイミングでする必要があるので、提供前にいつもコール慣れしてる方は注意!!

 

卓上装備

前回撮り忘れた卓上装備

今回もほぼ使わず

 

 

コールはヤサイマシマシ脂少な目。ハプニングのせいかニンニク忘れた~(笑)

 

 

まぜそば大+豚マシ+ネギ+火のうずら×3と火麻婆飯

まぜそば大豚マシ+ネギ

久々の普通丼~

 

 

まぜそば大豚マシ+ネギ

肉要塞の様☆

うずらの並びといい、盛り付けが丁寧~

 

 

まぜそば大上から

航空写真。

後部はもやしの山であります!!

いただきま~す(^◇^)

 

ヤサイ部分

まぜそば大ヤサイ

豚を避難させ白いお山

スッゲー詰まってるw

 

 

一回し卓上カエシをかけ、豚一枚を食べながらヤサイ摂取。

このが旨い!厚みもあり口に入れるだけでほぐれちゃいます~(嬉)

 

 

豚アップ

プルルンって聞こえません?

 

 

まぜそば大断面

丼上のほとんどがヤサイ

やっと麺らしき小麦色が見えた☆

 

 

麺部分

まぜそば大、麺部分

わっさわさのブリョン

味染みてますなぁ~

 

 

まぜそば大タレ部分

カエシが前面にでた丼底のタレ。

色で濃いのが分かる

 

 

 

最近食べていた脂の甘さがくる系ではなく、ガツンと醤油をがくるので、これなら脂は減らさないでもよかった!

脂と混ざることでもっとマイルドになったんだろうなぁ~

 

それでも時折脂の塊があったり、ほぐし豚などと食べるとちょうどよく、濃い味に負けない麺は旨かったです!

 

 

トッピングのネギ

トッピングのネギ

後半は一気に混ぜました

 

 

そういえば、ドラゴンボールはどうしたの?!

なんか小さな丼見てたら盛り付けたくなりまして~

 

うずら火麻婆丼

うずら麻婆丼

一周回った~ぜぃ

(特に意味はないw)

 

 

うずら麻婆丼食べ方

はい!あ~~ん

ぷりゅっと食感☆

 

 

一口食べるごとにうずら一個。なんて豪華な食べ方!

ピリ辛な味が付いていて、火麻婆丼の辛さと共にじわじわきます(大汗)

 

〆の食べ方

〆の食べ方

まぜそばの丼がカオスな場合

具を逆に入れる系

 

 

まぜそばの場合、〆にご飯を投入することがありますが、汁を全部飲み干すのと同じになるので、体に気を遣いたい場合は必要な具だけご飯に。

 

そこへ溜まったタレを調整してかければ、ちょっと体に優しいですね(^^)/

 

 

〆の食べ方

ウマいに決まってる!!

 

感想

大量の汗をかきながら完食。

火の豚はやっぱテーブル席があるのもいいですねぇ~今回もテーブルでしたがゆっくり食べることができました。まぁこれは運ですけどね!

 

 

 

火の豚フォトコンテストにも応募しておきました~

なんかイベントって参加するだけで楽しいですよね(^^)

 

 

麺増しについても色々質問しましたが、丁寧に答えてもらいありがとうございました。

次回はどうしようかなぁ~

 

まぜそばご馳走さまでした~(^人^)

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【食べた量】
測量:2304g(まぜそば+火麻婆飯)

 

 

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