鶏清湯(塩)と坦々つけ麺を実食!
鶏清湯から間もなくつけ麺もきたので集合♪
なんだか3丼は久しぶりですね~
鶏清湯(塩)
鶏清湯(塩)の具材には、レアチャーシュー・鶏チャーシュー・カイワレ・ネギ・メンマなど。
いただきま~す
あんら、まろやかで美味しっ
この塩加減なら飲んだ後でもサラッといけちゃうタイプですね♪
チャーシュー
浮かんでいるチャーシューは、スープの温度で色が変わりそうなピンク色。
イイ感じの内に食べちゃおっと♪ウマい(*’ω’*)
麺はけっこう太く食べ応えあり!
スープが絡むタイプではないので、啜りつつレンゲでスープを飲むとグッド◎
後半は、このネギをシャリシャリしながらスープを堪能♪
寒い日にはピッタリだわ~
坦々つけ麺
さぁもう一品いきましょう♪
奥に赤いマグマのようなつけ汁が映えていますねw
麺はこれで大盛、チャーシューとカイワレがデフォでトッピングされています。
つけ汁は真っ赤っ赤!
ネギ・糸唐辛子が確認できますが、下にはメンマや挽肉がどっさり隠れていたので、しっかり混ぜるのが吉。(知らなくて後半ペースが狂いましたw)
つけていきますか~
の前に麺だけずるっと…
うんうん、モチっと少しちぢれあってウマい♪
あぁ~つけ汁もそこまで刺激的な辛さじゃないからちょうどいいや♪
激辛が苦手な私でもちょうどいい塩梅でした!
ネギも芯までトロっと♪
だんだん身体も火照ってきます。
麺をチャーシューで包んでガブずるり…最&高
そのまま啜り切り完食です♪
鶏SOBA 新之助のポイント
- 深夜までやっている
- 塩と醤油から選べるよ
- 飲み屋としても使える
感想:鶏を活かしたほっこりラーメンを駅チカでどうぞ♪
最近帰りが遅い日があるので、こういう深夜営業のお店は助かりますね!
ラーメンもくどくなく、食後の身体が温まる感じが心地よかったです♪
美味しいラーメンご馳走さまでした
(^人^)
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