【住所】
「平作 本店」
埼玉県富士見市西みずほ台2丁目7-12
【営業時間】
[火～土]
11:00～22:30（LO.22:00）
[日・祝]
11:00～22:00（LO.21:30）
定休日：月曜日
TEL：049-252-0110
80席
テーブル席、個室有り
駐車場：あり
2021.3月（平日）：19時過ぎ先客3組ほど
記事のメニューや料金は当時の情報です。現在とは異なる場合があるので、予めご了承ください。
平作 本店 富士見市 名物のジャンボ焼鳥と肉汁うどんとそばが絶品
今回紹介するのは富士見市にある
「平作 本店」
地元では有名なうどん・そば屋さんでここが本店！
子供の頃食べた平作の焼鳥は本当にデカくて、同じような記憶が残ってる人も多いのではないでしょうか？
そんな名物メニューと武蔵野うどんを食べてきたので、ぜひ参考にしてください♪
平作 本店のアクセス（行き方）
「みずほ台駅」西口より歩いて約3分ほど、メイン通りから1本奥にお店はあります。
駐車場もありますが、お昼時などはいつも混んでるイメージ。
お店のようす
昔ながらの木の造りの店内は、靴を脱いで上がる畳の床になっています。
テーブル席なので腰にも優しい仕様◎
見渡すと壁メニューが並んでいて、今は無き同じ地元にあった「俵屋」さんを思い出しました。
平作 本店のメニュー＆料金表
うどん・そば（温かい）
温かいうどんは、かけ（704円）から。
鍋焼きうどんや、そばがきまであります。
うどん・そば（冷たい）
冷たい麺類は、定番のきのこや、名古屋コーチンせいろまで。
武蔵野うどんと言ったら肉汁ですが、ここは『鴨汁せいろ』が特に美味しいと評判です。
ご飯もの・定食メニュー
ご飯ものには天重・穴子重・刺身定食などの海鮮まで豊富にラインナップ。
セットメニュー・一品料理
麺とご飯ものが一緒になったセットメニュー。
左ページが一品料理ですね。
鰻も食べられるぞ
いつかは食べてみたいと思って約30年（笑）
お好きな鰻の食べ方でどうぞ♪
ドリンクメニュー
ビールはエビス、冬季はひれ酒を飲むこともできます。
卓上装備
卓上には、辛味・醤油の装備
うどんと言ったら私は肉汁なので、それと焼鳥をオーダー。
大盛りにすると片方の変更が可能で、うどん＆そばにしました♪
メインとも言える焼鳥が登場…
出ました平作名物の焼鳥
ネギが背骨を支えるクッションのように挟まれ、身の大きがお見事！
きっと始めて食べる人はビックリすると思いますｗ
爪楊枝と比べるとこの大きさですからね～
肉汁せいろ
肉汁せいろはこんな感じ！
追加のうどんもすぐにやってきました。
いただきま～す
ではこちらをガブっと…
くは～プリプリで超ウマい！！
もうこの感じ見てほしい…
中の火の通りが120点でぶっ飛びましたｗ
もちろん蕎だってそのままでも美味しい♪
ただ焼鳥を食べると、どうしても主役があっちに…ｗ
つけ汁は肉に対してネギが多めなので、喉にもいいですね♪
濃さも好みのタイプですぐに麺がなくなってしまいました（笑）
うどんは瑞々しさ兼ね備えたムチムチ麺！
見た目以上にコシが強く、太さ以上に食べ応えがありました。
イイね、この感じ大好き♪
後半は辛味をかけたり、最後はそば湯で汁を割り余韻タイム。
鉄瓶なので温かく〆ることができました。
▼ショートムービーのお店紹介はこちら
平作 本店のポイント
- うどんも蕎麦も両方レベル高し
- 焼鳥が特にレベチ
- 鰻もいただける
感想：焼鳥とダブルトップのうどん・そば屋さん
久しぶりに平作の焼鳥を食べましたがパーフェクト肉でした！
一応うどん・そば屋さんなんですが、知ってる焼鳥の中でもトップクラスだと断言できます。
また思い出した頃に鰻でも食べに行きたいな～
美味しい焼鳥とうどんご馳走さまでした
(^人^)
▼盛りもいい＆美味しい武蔵野うどんのお店おすすめ・まとめ
▼ラーメンウォーカー埼玉2020で掲載されなかった美味しいラーメン屋15選
コメント