大宮にある「焼鳥 松鳥」さんに訪問！
平日ランチに提供している親子丼が人気のお店ですが、今年に入ってからは土曜も食べれるようになったとのことで取材させていただきました。
駅からも近く、炭火焼鳥や夜の京おでんも絶品なのでぜひ参考にしてください♪
記事のメニューや料金は当時の情報です。現在とは異なる場合があるので、予めご了承ください。
「焼鳥 松鳥」のアクセス・営業時間・基本情報
「大宮駅」西口より歩いて約6分、ビックカメラ大宮西口そごう店の裏辺りにお店はあります。駅からも近くアクセス抜群！
| 住所 | 埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-389-7 こんのビル 1F |
| 営業時間 |
[月～金]11:30～13:00 |
| 定休日 | 日曜 |
| TEL | 050-5486-6586 |
| 座席構成 | カウンター席 |
| 公式HP/アカウント | 焼鳥 松鳥 |
店内のようす
木を基調としたカウンター席の明るい店内。
壁にはハンガーなども備え付けられています。
「焼鳥 松鳥」のメニュー＆料金表
- 親子丼：1000円
- そぼろ丼：900円
- そぼろ親子丼：980円
- 焼鳥丼：1500円（土曜日限定）
中でも人気は親子丼ということで、平日はかなりファンがいる模様。
今年から始まったという土曜日のランチには「焼鳥丼」も登場！
こちらは平日いただくことができないので、週末の注目メニューですね。
また、土曜日に限り焼鳥も提供しています。
ちょっと見にくいですが、『焼鳥 松鳥』さんは炭火焼鳥と京おでんのお店。
夜は串のおまかせオーダーであったり、串コースも用意しています。
（緊急事態宣言中は変更あり）
卓上装備
卓上には、黒七味などの装備。
焼鳥を注文すると、別に串入れも提供していただけました。
では、お目当ての親子丼から注文してみましょう♪
親子丼：1000円
蓋が閉まった状態で提供されるので、ここから開けてみますね…
パカっと…黄金やん。
小林ゴールドエッグを使用した親子丼の輝きを見てください♪
付け合わせ
付け合わせには、サラダ・お新香。
そして味噌汁ではなく鶏スープ。
これがまた濃厚で、主役に負けないくらい美味しかった！
いただきます！
うわ～鶏肉はプリップリ！
一切れが大きく、このサイズがゴロゴロ入ってました♪
卵の部分はトロントロン♪
鶏の旨みに濃厚さが加わり最強タッグの一杯。
素材が良いとここまで美味しくなるんですね(^^)
焼鳥もいただいてみる
ここからは焼鳥を何品か追加！
備長炭で焼き上げた「せせり」は芳ばしく、めっちゃウマかった♪
新鮮なレバーの火の通りも完璧！
つくねと希少部位のハツモト！
これは一杯飲みたくなっちゃいますね～
夜来たら絶対リピートしたい2本♪
こちらは季節野菜でもある芽キャベツ。
断面が美しく焦げ目もステキ！
噛むほどに甘い感じがたまらん♪
京おでん
夜に提供してる『京おでん』から2品。
「大根とろろ昆布」は見た目も上品で、出汁が旨すぎ♪
驚いたのは「キタアカリ&カルピスパター」の染み具合！
流石名ブランド、思わず声が出るほど美味しかったです♪
「焼鳥 松鳥」のポイント
- ランチの親子丼が絶品
- 土曜日は焼鳥丼も登場
- 夜の京おでんも注目
感想：大宮のオフィス街でいただける絶品親子丼
卵からこだわる親子丼は驚くほどに美味しかったです。
京おでんは、今回紹介したメニュー以外にも色々種類があるので、夜の訪問の際にぜひチェックしてみてください♪
美味しい親子丼ご馳走さまでした
(^人^)
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