北本市にある鮮魚系ラーメンで話題の『Fishmen（フィッシュメン）』に行ってきました。
2024年7月に開店とまだ新しい店舗で、なんとここは「寿製麺よしかわグループ」の新ブランドでもあり、期待が高まります。
今のところ営業時間は朝と昼のみだったり、メニューについてもチェックしてきたので、ぜひラーメン好きは参考にしてくださいね♪
記事のメニューや料金は当時の情報です。現在とは異なる場合があるので、予めご了承ください。
「Fishmen（フィッシュメン）」のアクセス・営業時間
「北本駅」より車で約4分、旧中山道沿いにお店はあります。
駐車場はほっともっとと共有となっていて、車でも行きやすいですね。
| 住所 | 埼玉県北本市中丸5-267-1 |
| 営業時間 | 7:00〜10:00（L.O. 9:45） 11:00〜15:00（L.O. 14:30） |
| 定休日 | 水曜 |
| TEL | 048-578-4984 |
| 座席構成 | カウンター席・テーブル席 |
| 駐車場 | あり |
| 公式HP/アカウント | Fishmen |
| 公式・X(旧Twitter) | Fishmen |
お店の駐車場
駐車場の図もあったので、迷わないようにこちらを参考にしてください。
店内のようす
店内は天井が高く、かなり開放的な空間。
テーブル席もあるからグループでも行きやすく、カウンターの奥行きに余裕があるのが特徴的でした。
「Fishmen（フィッシュメン）」のメニュー＆値段
- 貝と魚のあら炊き中華そば（スタンダード）：900円
- 貝と魚のあら炊き中華そば（プレミアム）：1400円
お昼のメニュー表はこんな感じで、濃厚煮干しそばやオマール海老の濃厚餡かけつけ麺もラインナップ。
和え玉も2種類あり、いわし丼があるところに寿製麺よしかわの系譜を感じます。
また、カウンター上には各メニューの画像と説明が書いてあったのでメニュー選びのヒントにしてくださいね。
注文は、各種キャッシュレス対応のセルフレジで購入する流れ。
また、朝メニューは貝と魚のあら炊き中華そばにライト（700円）が選べるようになっているので、朝ラーにもおすすめ♪
卓上装備
卓上には、胡椒と酢の装備。
しばらくすると注文したラーメンがやってきましたよ！
貝と魚のあら炊き中華そば（プレミアム）を実食！
選んだのは、貝と魚のあら炊き中華そば（プレミアム）なんだけど、牡蠣や帆立が丸ごと入っていてすごい迫力！
こんな海みたいなラーメン初めてみましたよ♪
トッピングには、チャーシュー・アサリ・牡蠣・帆立・メンマ・ネギ・海苔・味玉・ワンタンというあらゆる具材のオンパレードと、まさに魚介ラーメンにふさわしい内容。
いただきます！
スープは魚介を感じる塩系で、強すぎないから具材や海苔と食べてちょうどいい感じに。
どうレンゲを使っても何かしら貝がのっかってくるので、めっちゃ贅沢な気分♪
プレミアムにすると、ワンタン・味玉・ヒレ又焼がプラス。
このワンタンが餡もたっぷりで美味しかったな～
ヒレ又焼もスープを吸わせてジューシーだったし、
麺は若干ちぢれていて、想像よりも太い麺はモチモチしていて好み♪
スープの温度も高めで美味しく啜りましたよ～
味玉は少し固め半熟な仕上がりでウマ～
残ったスープは海苔とネギの食感で楽しみ完食です！
「Fishmen（フィッシュメン）」のポイント
- 贅沢な鮮魚系ラーメンをいただける
- 朝早くやってるから朝ラースポットとしてもOK
- 和え玉やいわし丼とサイドメニューも充実
期待の新ブランドは贅沢な具材の絶品ラーメンでした
改めて見ても、こんなに海の宝石箱みたいなラーメンは唯一無二ではないでしょうか？
元から海鮮は好きなので、牡蠣や帆立が丸ごと大粒で入ってるところにテンションも上がりました。
朝早くから営業してるのは貴重だし、新しい北本のラーメンスポットになることを期待しています♪
美味しいラーメンご馳走さまでした
(^人^)
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