大漁！厚切りネタの海鮮丼は『大庄水産』のランチメニューで作れるオリジナル海鮮丼です。
一切れが厚くスライスされた豪華刺し盛りを丼ぶりで楽しむことができる贅沢なメニュー
盛り付け例とは、食べ放題を楽しむための参考画像のようなものです。イマジネーションを働かして各々で応用しましょう♪
＊当時のメニューによって実現できているので、現在利用できるかはお店によるのでご了承ください。
▼このコンテンツへの想いを知りたい方は最初の記事をご覧ください
【盛り付け例（１）】よくばり海老天丼【手打ちうどんの久兵衛屋】
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jikomanpuku.com
2019.03.29
下地にいかぶっかけ！海の幸をこれでもかと頬張れるぞ♪
注文方法・作り方
- 大漁刺身定食を注文する
- いかぶっかけごはんを注文する
- イカ刺しを少し奥に盛りお好みの刺身をトッピング
- 甘エビを美味しそうにのせて完成
盛り付けポイント
白米でもOKですが、粗熱がとれてるカスタム飯を注文するとすぐに盛り付けられます。
一切れづつでいいので、できるだけ多い種類のネタをのせた方が豪華に見えますね！
そのままでも美味しいイカぶっかけごはんを下地にしているので、イカの甘さを包みながら楽しむことができますよ♪
もちろんランチはご飯がおかわり自由なので、海鮮丼をオカズに白飯を食べるのもあり（笑）
ぜひお試しあれ♪
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2019.07.11
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