蒸し鶏とキムチのさっぱり蕎麦は『和食さと』の食べ放題メニューで作れるオリジナル蕎麦です。
キムチの辛さが大根おろしでマイルドになり、サラダ感覚でさっぱりいただける一杯。
盛り付け例とは、食べ放題を楽しむための参考画像のようなものです。イマジネーションを働かして各々で応用しましょう♪
＊当時のメニューによって実現できているので、現在利用できるかはお店によるのでご了承ください。
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【盛り付け例（１）】よくばり海老天丼【手打ちうどんの久兵衛屋】
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jikomanpuku.com
2019.03.29
ワカメとネギが食感のアクセント！万能なめんつゆ味がイケてるぞ♪
注文方法・作り方
- さとしゃぶプレミアムコースを注文する
- 冷たいそば、蒸し鶏キムチ、生卵を注文する
- 生卵以外を盛る
- お好みで卵黄のみトッピングして完成
盛り付けポイント
これは蕎麦にのせるだけなので、誰でも簡単に作ることができますｗ
全ての具材がヘルシーなのがいいですよね～
よく冷えたキムチとめんつゆの相性もよく、私的にはマヨネーズと節をプラスできればもっと美味しくなると思ってますｗ
熱い鍋を食べ終わった後の〆の一杯としても活躍しますよ。
ぜひお試しあれ♪
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2019.05.20
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