上福岡駅近く、ふじみ野市にある『麺処いのさい』へ行ってきました。
オープンは2022年６月、平和台にある「いのこ」の系列で、同じく坂戸にある系列店「麺処いとこ」さんが美味しかったので訪問してみることに。
夜だけの営業ですが、深夜も食べに行ける頼れる穴場なので、ぜひチェックしてください♪
記事のメニューや料金は当時の情報です。現在とは異なる場合があるので、予めご了承ください。
「麺処いのさい」のアクセス・営業時間
「上福岡駅」東口より歩いて約6分「讃岐うどん條辺」さんがある通りを真っすぐ進み、突き当りを左に曲がるとお店が見えてきます。
店舗専用の駐車場はないので、車の場合はコインパーキングを利用しましょう。
| 住所 | 埼玉県ふじみ野市上福岡1-11-19 田辺ビル1F |
| 営業時間 | 18:00～翌3:00 |
| 定休日 | 月曜 |
| TEL | 049-261-1533 |
| 座席構成 | カウンター席・テーブル席 |
| 駐車場 | 無し |
| 公式HP/アカウント | 不明 |
店内のようす
店内はカウンター席とテーブル席の構成。
スタッフさんは全員外人さんですが、日本語も上手で私は好きな雰囲気です♪
「麺処いのさい」のメニュー＆値段
- しょうゆ・塩ラーメン：各820円
- あさりバターの塩ラーメン：920円
- えび味噌ラーメン：920円
ラーメンメニューはしょうゆ、塩をベースにあさりバターやえび味噌など海鮮系が好きな人には惹かれるラインナップ。
つけ麺も揃っていて、えび味噌クリームつけ麺というのもありました。
他にもカウンター席上にメニュー一覧が掲示されていたのでシェアしておきます。
ご飯ものも豊富で特盛はけっこう量があるんじゃないかと予想ｗ
ドリンク・おつまみメニュー
ドリンクとおつまみメニューはこちら。
一品料理がたくさんあるから一杯飲みたい時にも使えますね！
卓上装備
卓上には、ニンニク、辛味、ゴマ、漬物などの装備。
そしてティッシュを入れるケースのクセが凄かった…
たしか、坂戸のお店は山がモチーフだったので、こだわりがあるのかもしれませんｗ
えび味噌ラーメン（920円）＋チャーシューを実食！
オーダーしたのは、えび味噌ラーメン（920円）＋チャーシューにライスを追加。
この色と香りがたまらなく、食欲を刺激します。
トッピングには、ほうれん草・ネギ2種・チャーシュー・海苔。
デフォで海苔が3枚とかすごいサービスですね♪
いただきます！
少し時間が経つと膜が張るような濃厚スープで、飲むと海老の香りが全開！
頭の味噌が好きな人にはドンピシャな味で記憶が蘇ります。
スープやチャーシューがライスと相性抜群
チャーシューはホロホロでスープに一度沈めるのがおすすめ。
これをネギで巻いて食べたり…
オンザライスで食べれば簡単に優勝！
スープが白米に合うので一瞬で無くなると思いますよｗ
麺はムチモチな中太麺で食べ応えあり。
海苔とも相性がよく、熱々のスープと啜るのが最高でしたね～
最後は海苔と浸しまくったチャーシューを辛いやつでフィニッシュ！
帰りは体がポカポカするのが必然で、今回もめっちゃ満たされました♪
「麺処いのさい」のポイント
- 深夜までやってる
- 駅から微妙な場所なので穴場
- 美味いえび味噌ラーメンが食べられる
海鮮系のラーメンが好きな人に激おすすめな一杯
醤油や塩と色々なラーメンの種類がありますが、このえび味噌はなんか別枠のような存在。
海老の香りが全開なのとクリーミーなスープが独特で、なんかハマってしまいました。
系列店がもしかしたら近くにあるかもしれないので、ぜひチャンスがあったら食べてみてください。
美味しいラーメンご馳走さまでした
(^人^)
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