加須市にある手土産も充実しているケーキ屋さん『洋菓子倶楽部エーデルワイス 花崎店』に行ってきました。
エーデルワイスさんは元々花崎駅前にありましたが、約2年前に広い駐車場がある現在の店舗に移転し、車でも訪問しやすくなりましたね！
この日は人気のソフトラスクはもちろん、お好みをリクエストして10分で仕上げる出来立てケーキ、可愛いトッピングケーキも取材させていただいたので、スイーツ好きはぜひチェックしてください♪
記事のメニューや料金は当時の情報です。現在とは異なる場合があるので、予めご了承ください。
「洋菓子倶楽部エーデルワイス 花崎店」のアクセス・営業時間
「花崎駅」より歩いて約20分、スーパービバホーム加須店の近くにあるローソン裏にお店はあります。
店舗専用の駐車場があるため、車でのアクセスは良好です。
| 住所 | 埼玉県加須市花崎4-17-10 |
| 営業時間 | 11:00〜19:00 |
| 定休日 | 火曜 |
| TEL | 0480-31-8933 |
| 座席構成 | なし |
| 駐車場 | あり |
| 公式HP/アカウント | 洋菓子倶楽部エーデルワイス |
| 公式Instagram | 洋菓子倶楽部エーデルワイス |
店内のようす
明るい店内には焼き菓子コーナーからショーケースにはケーキがずらりと並んでいます。
だいたい400円台～500円台のアイテムが多く、お子様が喜びそうなケーキが多めの印象♪
焼き菓子コーナーには個包装のものが種類も多く揃ってるので、手土産に持って行きたい時も便利ですね。
その中でも特に人気の手土産がるので、この後紹介していきます。
「洋菓子倶楽部エーデルワイス 花崎店」のメニュー＆値段
現在エーデルワイスさんの看板メニューとなっているのがこの極シフォンケーキ。
プレーンなら1000円で、チョコ、ロイヤルミルクティーなど味の種類も用意。
カップ持参で生クリーム（+300円）のテイクアウトもおすすめです♪
そしてショーケースには極みちびシフォンがあり、こちらは花崎店限定アイテム。
これならワンハンドで食べられるし、帰り道すぐ食べたい人にはピッタリ♪
そしてお店のイチオシ、クロワッサンの和三盆ソフトラスクがこちら。
しっとりとサクサクが融合した特徴ある食感は一度食べたら病みつき間違いなし。
製造工程も見させていただきましたが、一度焼いて休ませたりと、実はかなり手の込んだラスクなんです。
10分で仕上げるデコレーションケーキとは？
そしてこちらが気になっていた10分で完成させるデコレーションケーキ。
メリットは「その日の気分でお好みカスタムできる」という夢のようなオーダーシステム。
（チョコスポンジは必ずあるワケではないので、事前に確認しておくと確実かと思います）
こんな感じで、クリームからフルーツの種類から形まで選ぶことができます。
なので、リクエストを子供に聞いてサプライズとかもできちゃうってことですね♪
サンプルもあるので、オーダー時の参考にしてください。
そして完成したメェメェひつじだとこんな感じ！めっちゃクオリティー高いんですけど（嬉）
また、10分とは書いてあるけどもちろん混んでる時は待ったりすると思うので、時間には余裕を持って訪問してくださいね。
他の気になったケーキたち
他にもショーケースにはこんな可愛いケーキも有ったので、シェアしておきます。
季節アイテムには、今はイチゴを使ったタルトやケーキもありました。
そしてエーデルワイスさんと言えば、可愛いケーキがあるのも特徴。
たくさんあったから何個か紹介しておきますね！
ぴよまる（460円）、ぶーちゃん（530円）、中身は紅茶のムースでしたよ。
お休みくまさん（460円）も可愛いｗ
ベイクドチーズケーキはエーデルワイスのスペシャリテ。
帰り際には売り切れていたので、もしあったらチーズケーキ好きはぜひ一度食べてみてください。
エーデルワイスのスイーツを食べてみた
冷やしメロンパン
ちょうど完成したのが見えたので、冷やしメロンパン（390円）をチョイス。
フワフワな生地は外は少し固めで理想の食感、上のパンをクリームにつけて食べる一口目がたまりません♪
クロワッサンの和三盆ソフトラスク
大人気！クロワッサンの和三盆ソフトラスク（280円）は、表面が艶っていて美しい。
食べてみるとちゃんと外はサクッとしてるのに、中はじゅわっと半熟のような食感で初めての体験。
これはウマい。デニッシュ生地とか好きな人にはぜひ食べてほしいなぁ～
極みシフォンケーキ
そして、極みシフォンケーキ（1000円）のプレーンを割ってみました…
しっとりもちもち感がすごっ
数あるシフォンケーキの中でもトップレベルのふわふわ感だったので、間違いないお土産かと思います（購入時は冷凍状態です）
窯焼きプリン
窯焼きプリン（320円）も販売していて、これにはクリーム追加（+30円）が鉄板の組み合わせ。
濃厚プリンもあるからプリン好きも満たしてくれますよ♪
「洋菓子倶楽部エーデルワイス 花崎店」のポイント
- クロワッサンの和三盆ソフトラスクが初めての半熟食感
- 可愛いデコレーションケーキが多い
- お土産にはシフォンケーキが鉄板
可愛いケーキを普段使いにお祝いにも使いたいケーキ屋さん
ショーケースには可愛いケーキはもちろんのこと、旬の果物を使ったイチゴケーキもたくさん並んでいました。
ふだん使いにもいいですし、お祝いには10分デコレーションケーキもあるので、ぜひリクエストする楽しみも体験してくださいね♪
美味しいケーキご馳走さまでした
(^人^)
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