大宮にあるマグロ好き歓喜のお店『マグロ＊リスペクト』に行ってきました。
オープンは2024年8月とまだ新しく、今のところちょっとした穴場店でもあります。
コンセプトも面白く、マグロ焼肉ができるとのことで色々焼いてきたので、ぜひチェックしてください♪
記事のメニューや料金は当時の情報です。現在とは異なる場合があるので、予めご了承ください。
「マグロ＊リスペクト」のアクセス・営業時間
「大宮駅」東口より歩いて約5分、南銀通りの路地を一本曲がった先にお店はあります。
目印としてはココイチがある角の手前を右折ですね！
| 住所 | 埼玉県さいたま市大宮区仲町1-20-4 毎日会館ビル2 |
| 営業時間 | 17:00〜22:30（L.O. 22:00） |
| 定休日 | とくになし |
| TEL | 048-783-7860 |
| 座席構成 | テーブル席 |
| 駐車場 | 無し |
| 予約（食べログ） | マグロ＊リスペクト |
| 公式Instagram | マグロ＊リスペクト |
店内のようす
店内は1階と2階席があり、ボックス席の明るい雰囲気。
この日はとくに待ちもなく予約なしで入れました。
「マグロ＊リスペクト」のメニュー＆値段
マグロ焼肉メニューはこんな感じで、迷ったら3種盛りや5種盛りを頼めばOK。
ツノ肉やほほ肉など様々な部位があるので、壁にある部位の表を見ながら選ぶのも楽しかったです。
マグロを扱っているので、もちろんお刺身としても食べられます。
さっきのマグロ焼肉メニューにも合ったように刺身も3種盛りと5種盛りがあるため、刺身と焼きを食べ比べすることも可能。
一品メニューにはマグロレアかつやご飯ものまで、ほぼマグロ系メニューのラインナップ。
こう考えるとマグロって万能ですよね（笑）
コースメニューもあったので参考に共有しておきます。
ドリンクメニュー
ドリンクメニューは一通り揃っていました。
飲み放題もあるので4杯以上飲むならこっちの方がよさそう♪
卓上装備
卓上には、醤油の他に焼肉のタレ・レモン塩・塩胡椒などの装備。
ここだけ見たら完全に焼肉屋さんの調味料でしょう。
オーダーした部位を一覧で確認しているとさっそく料理がやってきました♪
マグロ焼肉を初めて食べてみる
まずはお通しなんだけど、お寿司がサイズ小さ目だけどめっちゃウマい！
お客さんが少なくて少し不安だったけど、ここからは期待に変わります。
さぁ～初めてきたので、焼きも刺身も5種盛りを注文してみました。
お寿司もめっちゃうまそうやん♪
本まぐろのお造り5種盛り合わせ（2618円）と、まぐろ焼肉「本まぐろ5種盛り」（2618円）を注文したんだけど、結果中トロの焼肉が絶品！
表面が焼かれ中はレアの状態がたまりませんでしたね～
ちなみに、1切れ目は店員さんが焼いてくれるので初めてでも安心です。
本鮪おまかせにぎり
本鮪おまかせにぎりは一環440円で中トロと大トロな感じで出てきました。
焼肉につづき中トロがウマい！ということで中トロが強すぎるという結果に（笑）
まぐろユッケ
まぐろユッケ（935円）は卵黄を絡ませてツマミにぴったりだし…
マグロレアかつ
このマグロレアかつ（1100円）がスマッシュヒット！
まず値段がお得すぎるし、レアな食感にわさびソースとの相性も抜群。
マグロかつが好きな人にはぜひ食べてほしいメニューです♪
「マグロ＊リスペクト」のポイント
- 珍しいマグロ特化のお店
- 焼き方は最初に教えてくれる
- 刺身との食べ比べが新鮮
マグロ焼肉の聖地になるのか期待
お客さんはまだ少ない感じでしたが、逆に知られたら一気に流行りそうだし、伸びしろしかないですよね！
マグロは刺身で食べるのが普通ですが、まだ食べたことがない人はぜひマグロの可能性を焼いて感じてみてください。
そしてまだ新しいメニューも考えているとのことだったので、今後にも期待♪
美味しいマグロご馳走さまでした
(^人^)
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