がっつり油そば 牛＋野菜大
ほふぅ～もっこり野菜♪
いただきま～す
うん、野菜けっこうあるよねｗ
大にすると体感800gくらいはありそうです。
そしてこれが牛脂の部分
すじでしょコレ、うんまそ～（楽しみ）
野菜
まずはホックホク野菜
キャベツもしっかり入っています♪
で、これをパクリと……
ウマっｗｗ
味染み抜群で野菜がススムお肉でした～
麺
野菜を程よく食べたらゴワっと……
いいね～色が濃いぃぃい♪
ムッチリ食感の旨麺！
もう見た目通りタレが十分いきわたっているので、どこから啜っても大丈夫ですｗ
いつにも増して濃い色の麺は、卵との相性も飛び級！
デフォで卵が付いてくるのが嬉しい♪
もちろんにんにくも合いますね～
牛脂がマジウマい！
割スープで2度楽しむ
残りがこのくらいのところで、メニューにもあった割スープを……
この牛脂にスープをかけたらさ～
ジュワァ～～～
ズルいでしょｗ旨味の開放！！
割スープの節とタレが合わさり、そこに牛脂から旨味が滲みでたこってり味
恐らく私が酔っててコレ飲んだら100％酔いが冷めるレベルｗ
うんうん、完璧＆完飲
最後まで楽しめる油そばでした。
谷島屋のおすすめポイント
- 一度に三度くらい楽しめる
- 〆のラーメンに
- 夜遅くでも食べれるラーメン屋さん
感想
あ～ウマかったし食べに来て良かった！
接客のお姉さんも明るく、気持ちよく食事ができました。
食べてる間に後客も入りはじめ、やはり夜が本番な雰囲気でしたね～
タレの染み込み具合がたまらない
「ラーメン谷島屋」志木
がっつり油そば(牛)
麺と野菜の量が選べて肉は豚と牛から選択こんもり山の下には濃い色の麺!!
もちもち食感で卵が合いすぎるw
お好みで卓上のニンニクをin
〆に割りスープをもらい牛脂の浮いたスープをズズィと完食
これはハマるわ〜♪ pic.twitter.com/wJpWr3HmE2— コマシ@盛り付け好き (@komashi) 2018年11月1日
今回は牛脂って決めてきたけど、こうなると豚の背脂も気になりますね～
ご飯ものも豊富なので、次回はそのあたりも選択肢に入れたいと思います♪
美味しい油そばご馳走さまでした
(^人^)
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