中華そば136の肉丼
うわぁ~これですよコレ!
なんとも肉々しいビジュアル♪
ラーメンがくるまでに少しタイムラグがあるので先に楽しむこともできますが、ちょっと待ってみますw
きた~♪(ニッコリ)
肉丼に負けないそそる見た目に思わず笑みがこぼれたのは言うまでもありません。
中華そば特盛(中脂)
いただきま~す
具にはチャーシュー、メンマ、玉ねぎなど、特製にした分増えたのは味玉、バラ海苔、肉1枚です。
スープ
特製にしたため豪華なトッピング、ここしかないスープ面にレンゲをググッと押し込んで……
っはぁ~~
うんま!こってりなのにスッと飲める極上スープ♪
飲んだ後にくる煮干しの風味が心地よく止まらないやつだw
メンマもたっぷりで味染み◎
これ、ビールに絶対合いますね~
チャーシュー
反則とも言えるこの感じ、もう食べる前からウマいじゃんw
トロジュワァ~
やわらかいだけじゃない絶妙な肉感、そのままとスープを吸わせて食べたけど、どっちも最高でした♪
麺
店内の製麺室でこしらえた自家製麺は強ちぢれのブリンブリン!
引っ張りだした麺の間からくる小麦の香りがステキ♪
ウマいな~♪
うどんに負けない極太麺は瑞々しく粉っぽさは皆無。
噛むほどに味わえる大好きなタイプでした!
中盤はバラ海苔なるものを混ぜ合わせネクストステージ。
磯の香りが増し、ただのノリでは味わえないニチニチした食感がたまりません♪
そこへ掻き込むのが肉丼だ~
はぁんっ(息しかでないw)
玉ねぎにタレがかかりラーメンのチャーシューとはまた違った表情。
できればラーメン丼でいただきたい(笑)
とっておいた味玉はここで解放!
ジャストな半熟でさらに丼を盛り上げます。
否!三段階カスタム!!
バラ海苔の磯たっぷりスープをかけたところでクライマックス。
これくらい脂たっぷりのスープは普段残したりするのですが、そのままスープも最後に飲み干して完食。
自然とグビグビいけたのはここのスープだからでしょう!
中華そば136のおすすめポイント
- こってりなのに飲み干せる極上スープ
- 脂の量が好みで選べる
- バラ海苔の食感が秀逸
感想:脂たっぷりの中華そばを食べるならここだ♪
中華そばと聞いてシンプルなものを想像していたんですが、まったくの別物!
そこにあったのはコッテリなのにキレのある魅力的な一杯、麺ももそっとしてないおかげで気持ちよく最後まで食べれましたよ♪
この日は19時の時点で材料が切れそうなアナウンス。
ちょっとタイミングがずれると食べれない可能性があるので、できれば早い時間に来ることをおすすめします。
限定もやったりするので、次回はあぶらそばと迷うだろうな~
美味しい中華そばご馳走さまでした
(^人^)
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