【盛り付け例（15）】赤身のとろろたっぷり山かけ丼【割烹千代田】

赤身のとろろたっぷり山かけ丼は『割烹千代田』のビュッフェメニューで作れるオリジナル丼です。

お刺身は一人1品ですが、麦とろは好きなだけかけていただける身体にも優しいメニューです。

盛り付け例とは、食べ放題を楽しむための参考画像のようなものです。イマジネーションを働かして各々で応用しましょう♪

＊当時のメニューによって実現できているので、現在利用できるかはお店によるのでご了承ください。

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お刺身に麦とろは正義！ワサビのツ～ンを感じながら一気に掻き込めるぞ♪

マグロのお刺身に醤油を予めかけておいて、時間差で作ると漬け風にしてもあり。

ビュッフェ台のご飯が麦飯なので、白米よりも相性がいいですね！

備え付け青のりをまわしかけると見映えもよくなります。

麦とろはビュッフェ台にあるので、ご飯が見えてきたら追い麦とろもできますよ～

ぜひお試しあれ♪