ラーメン特盛+ほぐし豚+すきやき風卵
器デカっw
こりゃたまげた、底のカーブが緩いめっちゃ入るタイプです♪
見た目の迫力はすり鉢に負けますが凶暴なんですよ~
横から見てもずっしり構える丼
このなだらかなカーブのせいで、食べても減った気がしない時があるのです(笑)
いただきま~す
トップには野菜とトッピング分のタマネギとアブラかな~
麺は埋もれているので、いつものようにベジファースト♪
つらら~っと
味付きタイプのアブラではなかったので、スープをかけましょう♪
うんまっ
ホクホクと歯ごたえの残る茹で加減、脂がプレーンに近いので甘味だけでも食べれそう♪
スープ
合間にレンゲでスープを運ぶ動きも軽快!
旨味たっぷりのスープは、カエシもしっかり効いていてガツンときますね~
けっこうオイリーなタイプでトロンっと口に入ってきます♪
こだわりの豚
食べすすめた先にはデフォで2枚の豚が待っていました!
お店のブログを見ると、つい先日豚バラ肉を『アンデス高原肉』に変えたようで、細かいところまで美味しさを追求しているんですね~
そりゃウマいわ~
箸で持てば分かる柔らかさ、噛むとギュギュっと旨味を放ちながら崩れていきましたw
次からは豚も増してもいいなと確信!
今回は「ほぐし豚」もトッピングしたので、さらに肉片がゴロゴロ……
この感じならまぜそばにピッタリ合いそうですね♪
見た目以上に強い麺
いやっほ~い
野菜と豚を楽しみ小麦の時間……
底からブワっとする度、熱風に混ざりいい匂いがします♪
おぉっ強ぇ~
けっこうしなやかだったので、嬉しい誤算。
ムチっとしながらも固め茹でのようなしっかりとしたコシでした!
中盤はすき焼き風卵でズルルンっと♪
他店では限定であったりするこのアイテムも、常備されていつも楽しめるのはいいですね~
ん~胡椒も合う合う
甘く濃厚にいただけますよ♪
最後はよせておいたニンニクを開放してガッツリ度をピークへ
タマネギもいい仕事をしてました♪
これでようやく普通の麺量くらい……
止まらない汗をぬぐいつつ完食です!
満腹度は先日のチャレンジ越えでマジの盛りでした(笑)
虎丸のポイント
- 豚めっちゃうまい
- 特盛で一気に量が増える
- メニューの種類が豊富
ご覧の通り、スープを残した状態で3kg越えのボリューミーな1杯。
麺800gくらいなら2軒目を考えてましたが、まっすぐ帰ることに(笑)
感想:南浦和のガッツリラーメンここにあり♪
食べて分かった虎丸のパワフルラーメン
量もそうですが、材料をたっぷり使ったであろう濃厚スープに濃すぎないカエシが絶妙な美味しいラーメンでした!
常連さんぽいお客さんも多く、やはりこの地で長くやっている実力店のような風格がありましたね~
食べてると熱くなってくるので夏はタオルとかあるといいでしょう!
美味しいラーメンご馳走さまでした
(^人^)
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