【住所】
「ラーメン 鷹の目 大宮店」
埼玉県さいたま市大宮区大門町1-13
【営業時間】
11:00~15:00
17:00~20:30
定休日:とくになし
公式アカウント(Twitter):ラーメン鷹の目@大宮店
14席
カウンター席のみ
2021.4月(週末):13時過ぎ待ち4人くらい
記事のメニューや料金は当時の情報です。現在とは異なる場合があるので、予めご了承ください。
ラーメン鷹の目 大宮店 豚が分厚いラーメン大の実食とメニュー紹介!
今回紹介するのは大宮にある
「ラーメン鷹の目 大宮店」
2021年春にオープンした新店ですね!
すでに本店でもある「獨協大学前本店」をはじめ、「川口店」「蒲田店」も行ったので何気に全部行っていますw
現時点でのメニューやルールなどもレポするので、ぜひ参考にしてください♪
ラーメン鷹の目 大宮店のアクセス(行き方)
「大宮駅」東口より歩いて約2分、アーケード街の「すずらん通り」の中間辺りを左に曲がった先にお店はあります。
駅から近いので、電車でも行きやすい!
お店のようす
店内はカウンターのみで、並びがある場合は先に食券を買うシステム。
定期的に店員さんも列を見たり声掛けをされていたので、初めて来た人でも分かるかと思います。
ラーメン鷹の目 大宮店メニュー&料金表
券売機
- ラーメン(小):780円
- ラーメン(大):880円
- まぜそば(小):850円
- まぜそば(大):950円
大盛は各+100円、麺量は小でも茹で前300gと多めに感じるかもしれません。
初めての人はミニの200gでもいいと思いますよ~
トッピング
- 味玉
- うずら
- 生たまご
- しょうが
- 紅しょうが
- たまねぎ
- チーズ
- 魚粉
- カレー粉
- ねぎ
お店のルール
- 並びがある場合は先に食券を買って並ぶ
- 提供直前に無料トッピングを聞かれる
- お冷はセルフサービス(席に座るタイミングで注ぐと〇)
無料トッピング
- ヤサイ
- ニンニク
- アブラ
- 辛揚げ
- ガリマヨ(まぜそばのみ)
もともとニンニクは入っていないので、何も言わなければ「無し」ということ。
卓上装備
卓上には、胡椒・辛味・カエシ・からし?(色から推測)の装備。
初めてだったのでラーメンの大盛りをシンプルにオーダー♪
ラーメン大+豚+味玉
やってきたラーメン大は見事な野菜の山!
辛揚げの『赤』がいい色のアクセント。
コールの内容
コールは、ニンニク少し以外全マシ。
なんかTwitterを見ていたら野菜も美味しそうだったので、久しぶりにヤサイも♪
いただきま~す
ヤサイ
野菜はクタる手前でホクホク♪
脂が美味しいので、バクバクイケちゃいます…うんま~いw
豚
もう着丼からオーラを放つ豚はというと…
この厚みwww
からの~
はい、箸でやわらかさが分かるホロホロ神豚でした!
これがウマいのなんの。スープを飲みつつ喰らい付く!!
麺
肉と野菜を楽しんだら麺ですね~
ムチムチな太麺が濃いスープにマッチ♪
味玉の黄身は好みの半熟具合◎
後半は混ぜないでとっておいた辛揚げで一気にブースト!
イイ感じの辛さで汗がジワって来た頃に完食。
気持ちいいい~
▼ショートムービーのお店紹介はこちら
ラーメン鷹の目 大宮店のポイント
- 豚が想像以上に厚かったw
- ムチムチ麺がウマい
- 辛揚げトッピング◎
感想:大宮で食べられる二郎系に「鷹の目」が仲間入り!
新たに大宮で旨い二郎系ラーメンが食べられるようになりました。
ここのまぜそばも美味しいし、今後は限定もやるのか期待しちゃいます♪
美味しいラーメンご馳走さまでした
(^人^)
関連:二郎系の記事一覧
関連:デカ盛りの記事一覧
▼埼玉の二郎系マスター記事はこちら☆約30店舗の地図機能搭載♪
▼東上線のガッツリ&二郎系ならこの記事におまかせ
コメント