馬肉専門店「ONIKUSTAND」が埼玉にも初進出というニュースを先日お伝えしましたが、2月23日日予定通りグランドオープンしました！
この日はプレオープンに呼んでいただき、数種類の馬肉をゲットしてきたので「ONIKUSTAND埼玉店」のお店のようすや購入方法を紹介します。
スーパーには出回らない極上の馬刺しがめちゃウマだったので、ぜひ参考にしてください♪
▼オープン予告の記事はこちら
記事のメニューや料金は当時の情報です。現在とは異なる場合があるので、予めご了承ください。
「ONIKUSTAND埼玉店」のアクセス・営業時間・基本情報
「上尾駅」より歩いて約3分、駅からまっすぐ歩き「埼玉りそな銀行 上尾西口支店」を通り過ぎた次の交差点を左折してすぐの場所にお店はありました。
駐車場はありませんがすぐそばにコインパーキングがあります。
| 住所 | 埼玉県上尾市柏座2-4-1 |
| 営業時間 | 24時間 |
| 定休日 | なし |
| 駐車場 | なし |
| 公式Instagramアカウント | 馬肉専門店「ONIKUSTAND埼玉店」 |
店内のようす
店内は紫のネオンとグレーが基調のスタイリッシュな店内。
冷凍庫とセルフレジ、保冷バッグなどが用意された棚があるシンプルな空間ですね。
買い物からお会計までの流れ
- カゴを手に取る
- 購入したいアイテムを選ぶ
- セルフレジで購入商品をタッチする
- 会計方法を選んでお会計する
- 保冷バックに保冷剤と商品を入れる
- ネオンをバックに映え写真を撮ってSNSにアップしちゃう
非接触型の店舗なので気になるがお会計までの流れ。
「ONIKUSTAND埼玉店」で馬肉を購入する時の一連の流れはこんな感じで、カゴに商品を入れてセルフでお買い物が完結できるシステム。
思ったより種類が多かったので、先にお目当てを決めてから行くとスムーズだと思います。
「ONIKUSTAND埼玉店」のメニュー＆値段
冷凍庫は2台で馬肉・焼肉・餃包・高級焼肉・アイスなどが並んでいました。
よくみんなが食べる上赤身は2400円。
他にもロース・イチボ・希少部位のグレードの高い馬肉も揃っています。
居酒屋でよく見る霜と赤身のフタエゴは2600円。
ユッケは1パック1000円、カット済みのフジ馬刺しは1300円と、お試しにちょうどいい商品もありましたよ。
お得な食べ比べセット
ボックスに入ったお得な食べ比べセットも発見！
例えば、上赤身＋フタエゴ（4500円）などバラバラで買うよりも500円お得になったりと、迷ったらここから選んじゃうのもあり。
このゾーンは来るまであまり知らなかった高級焼肉ゾーン。
なんとここに並んでいるのは、高級焼肉店と言ったらまず最初に思い浮かぶであろう超有名店と同じものなんだとか！
カルビや牛タン、右にあるのは餃包。
肉だけではなく、サイドメニューも充実していて目移りしちゃいますね～
アイスも売ってる！？
そしてまさかのオシャレな食べ歩きアイス♪
なんか見たことあるけど、まさかここで買えるようになるとはｗ
持ち帰り用のアイテムをサービス
保冷バッグは3000円以上のお会計で1枚サービス（通常100円）。
さらに3000円以上お会計なら保冷剤もサービスなので、特に保冷バッグを持参しなくても持ち帰りの心配がいりませんでした。
馬刺しの醤油
馬刺し醤油は1本500円。
食べた感想としてはマストで買いたいアイテムかと。
せっかく食べるならぜひこれで楽しんでください♪
そんな感じでカゴに商品を選んで入れたらお会計へ。
タッチパネルで該当商品をタッチしてキャッシュレスで決済完了！
（今のところ現金不可、今後PayPayとかでも払えそうになりそうです）
美味しい食べ方マニュアル
初めての人でも「美味しい食べ方マニュアル」があるから安心！
パックのまま流水に浸して15分～30分で解凍するだけ。
まとめてボールに入れて解凍する場合は少し長めに時間を設定するといいでしょう。
ゲットした馬肉をカットして実食！
左から上赤身・フタエゴ・希少部位のメン。
ネギと大葉などの緑と盛り付けるとより美味しそうになりますね～
厚みは2mmを目安にしてカットしました。
いただきます！
うますぎやろこれ～
上赤身もフタエゴも今まで食べた居酒屋のレベルを軽く超えてきた♪
専用の馬刺し醤油もいい仕事してます。
その中でもさすが「希少部位のメン」
サシと赤身のバランスがよくやわらか～い
なんて贅沢な、冷やしておいたビールがいつもの30倍美味しかったですｗ
ユッケは卵黄とネギを合わせて、もしくはご飯を炊いてユッケ丼にするのもいいですね！
ちょっと贅沢な家飲みにピッタリの馬肉たちでした♪
「ONIKUSTAND埼玉店」のポイント
- 24時間気軽に買える
- クオリティーの高い馬肉
- 焼肉やサイドメニューも有
感想：ワンランク上の家飲みにピッタリの馬刺し
埼玉にもできてほしいな～と思っていた「ONIKUSTAND」期待通りの内容でした！
冷凍で保存できるし、数袋買って何日かに分けて食べることもできますね。
集まりに行くときのお土産にもおすすめだし、ぜひ利用してみてください♪
美味しい馬肉ご馳走さまでした
(^人^)
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