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【クセになる】辛ウマ!大宮にある「シビレヌードル蝋燭屋」の麻婆麺は刺激たっぷり【銀座の人気店】

【住所】

「SHIBIRE NOODLES(シビレヌードル) 蝋燭屋」

埼玉県さいたま市大宮区宮町1-23 川越屋BLD 1F

 

【営業時間】

月曜日〜日曜日

11:00〜23:00 (22:30)

緊急事態宣言の期間

11:00〜20:00

[テイクアウト]

21:00まで

定休日:とくになし

TEL:048-642-7230

Instagram(蝋燭屋 大宮店

 

テーブル席有り

駐車場:なし

2021.5月(週末):15時過ぎ待ちなし

コロナの影響で営業時間などの変更がある可能性があります。また、記事のメニューや料金は当時の情報ですので、現在とは異なる場合があることを予めご了承ください。

辛ウマ!大宮にある「シビレヌードル蝋燭屋」の麻婆麺は刺激たっぷり

今回紹介するのは大宮駅近くにある

「シビレヌードル蝋燭屋」

まだ2021年に入ってからオープンした新しいお店ですね!

 

辛さや痺れを増すことができるメニューが揃っていて、刺激がほしい人は要チェック。

麻婆麺や担々麺を食べてきたので、ぜひ参考にしてください♪

 

シビレヌードル蝋燭屋のアクセス(行き方)

「大宮駅」東口より歩いて約3分、大通りから小道に曲がる角にあり、すぐに発見できると思います。

 

 

お店のようす

外観からは想像のできないかなり奥行きのある縦長タイプ。

カウンターの各席には仕切りが設置されていました。

 

シビレヌードル蝋燭屋 大宮店のメニュー&料金表

  • 麻婆麺:1000円
  • 酸辣湯麺:1000円
  • 担々麵:1000円
  • 汁無し担々麺」980円
  • パクチー麻婆麺:1200円
  • 焼チーズ麻婆麺:1200円

どれも1000円前後なので、値段を気にせず選べるのがいいですね!

さらに、11時~15時まではランチライスサービスが利用できます。

 

ご飯メインで食べたい人はこれかな~

麻婆豆腐定食(1000円)はご飯の大盛りが無料!

 

なお、美味しい食べ方は「お好みで卓上のブレンド酢・唐辛子・ぶどう山椒オイルを加えてお好みの味を楽しんでください」とのこと。

少しづつ加えていけば何通りもの食べ方ができますね♪

 

ドリンクメニュー

ビールは『アサヒ』・ハイボール・ホッピーなども用意してありました。

ソフトドリンクは250円。

 

卓上装備

卓上には、唐辛子・ブレンド酢・ぶどう山椒オイルの装備。

 

ちなみに箸と一緒に紙エプロンもいただけるので、洋服の汚れを気にせず食べることができます。

最初の注文は『麻婆麺』と半ライスにしました。

 

麻婆麺(普辛)+半ライス

やってきた「麻婆麺」と半ライス。

ちなみに、11時から15時までは半ライスを無料で付けることができます。

(大事なので2回目w)

 

それにしても香りの飯テロがすごい!

食べる前から体が反応しているし、勝手に汗がジワってきますw

 

いただきま~す

 

レンゲですくった餡には、挽肉・豆腐・ニラ・ネギ。

肉が粗挽きで、山椒の痺れもイイ感じ♪

 

麺はモチっとしたストレート!

これならいくらでも啜れそうw

 

ぶどう山椒オイルを入れたり、セルフ丼は言わなくても分かるめちゃウマな組み合わせ♪

 

担々麺(普辛)+餃子

続いてやってきた担々麵のこのビジュアル!

ラー油の赤とスープのコントラストがたまりませんね~

 

表面には、青菜・胡麻・ひき肉・ネギなどが盛り付けられています。

麻婆が辛かったけど、こっちはどうかな…

 

…ズズっと。おっあっ!こっちはまろやかだ♪

辛いんだけど、もう一口が止まらないやつ。

私的にはナッツの食感がスマッシュヒット!

 

ゴマやひき肉を連れてくる中太麺。

啜った後にレンゲでスープを飲めば最高♪

 

味付けが重厚なので、食べ応えも◎

餃子を頼んじゃったけど、この残りスープにライスも有だろうな~(確信)

 

シビレ餃子で刺激をプラス!

インスタで包んでる動画を見てから食べてみたかった品。

表面がしっかり焼かれていて美味しかったです。

 

ふぅ~いつもの8倍ウーロン茶がウマいなw

辛いのも慣れてきたのでもう一品いただくことにしました♪

 

汁なし担々麺(普辛)+半ライス

いいじゃない。具材をライスにのせるのは予習済み。

口コミはこういう時に役立ちますw

 

麺の下には、タレ・挽肉・葱・糸唐辛子・水菜など。

とても涼しげな様相で、夏とかにも食べたい♪

 

色付いた底の麺をグワッとかき混ぜます。

んぁ~これも麻婆の痺れと違って美味しいな♪

 

最後は余ったひき肉をオンザライス。

するのもいいけど…

 

温玉追加で完璧!

辛さがまろやかになり、コクも加わって美味しかった~

 

▼ショートムービーのお店紹介はこちら

クセになる辛さ!大宮にある「シビレヌードル蝋燭屋」の麻婆麺は刺激たっぷり【銀座の人気店】#Shorts

シビレヌードル蝋燭屋のポイント

  • 辛さと痺れが追加できる
  • ランチライスサービス
  • ライスを駆使して楽しめる

 

『食べて埼玉』を見たでサービスあり♪

辛ウマ!大宮にある「シビレヌードル蝋燭屋」の麻婆麺は刺激たっぷり

今なら『食べて埼玉を見た』もしくは、『インスタなどのフォロー画面を見せる』と、

大盛り or 味玉サービス

をしてくれることになりました。店長さんありがとうございます♪

ぜひ訪れた際にはスタッフの方に声をかけてみてください。

 

感想:刺激がほしい時は蝋燭屋でシビレよう♪

麻婆麺と担々麺はもちろん、汁なし坦々の辛さも刺激的!

ちなみに私は激辛が苦手。好きな人はさらに辛さを増すことができるので、より堪能できるでしょう。

 

汗をかくと目もぱっちりで気持ちいい♪

美味しいシビレメニューご馳走さまでした

(^人^)

 

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