【住所】
「中華そば 十目一八食堂」
埼玉県越谷市袋山1420-6 吉澤ビル 1F
【営業時間】
11:30～14:30
17:30～22:30
定休日：不定休
TEL：048-971-8383
15席
駐車場：なし
SNS:Twitter（中華そば 十目一八食堂）
2021.3月（平日）：18時過ぎ待ちなし
記事のメニューや料金は当時の情報です。現在とは異なる場合があるので、予めご了承ください。
中華そば十目一八食堂（トメイチヤ）越谷市 濃厚中華そばとメニュー紹介
今回紹介するのは越谷市にある
「中華そば 十目一八食堂」
最近Twitterを見ていて気になっていたお店！
ここで濃厚な中華そばが食べられるということで行ってきました。
麺類の他、ご飯ものメニューもあったのでぜひ参考にしてください♪
中華そば 十目一八食堂のアクセス（行き方）
「大袋駅」東西南北口より歩いて約2分、西口から歩いてすぐの場所にお店はあります。
踏切付近から少し離れた場所にコインパーキングも確認できました。
お店のようす
入るとすぐ右側に券売機があります。
店内は明るくカウンター席もゆったり座れましたよ♪
中華そば 十目一八食堂のメニュー＆料金表
ラーメンつけ麺専門店ということで、中華そばはもちろん昆布水つけ麺までありました。
トッピングも豊富に用意され、アルコールメニューもあります。
券売機
- 濃厚中華そば：830円
- 淡麗醤油そば：780円
- 塩かけそば：500円
- 昆布水つけ麺：850円
替玉は100円でハーフもOK。
白米100円の他にご飯ものがA～Cまであって、食券機横にラインナップが提示されていました。
限定メニュー
この日の限定は『淡麗海老ソバ』
説明書きを見るとめちゃくちゃ旨そうです♪
情報はTwitterでチェックするのがいいと思うので、もし気になる方は事前に確認するのがいいでしょう。
餃子は2個200円・4個390円。
お持ち帰り用で6個500円でも販売されていました。
卓上装備
卓上には、胡椒・辛味・揚げエシャレット・ブレンド魚粉・酢・醤油などの装備
この日は使いませんでしたが、改めて見ると凄いラインナップですね！
注文は濃厚中華そばとご飯ものをチョイス！
和え玉はタイミングをみて食券を出せばいいみたい♪（楽しみ）
濃厚中華そば
やってきたのはレアチャーシューのピンクが眩しい一杯！
ネギの緑色も入り、自然と「美しい…」と口が動きますｗ
あまり見たことのないこのスープは、『7種類の節をベースに豚を合わせた、スッキリ飲めるスープに仕上げました。』とのこと（Instagramより）
これは食べてみたくなっちゃいますよね～
いただきま～す
濃厚の文字とは裏腹に旨味が強く飲みやすいスープ！
こりゃぁ旨い♪
レアチャーは見事なピンクで、サッとスープにくぐらせていただきます。
胚芽入り自家製麺はしっかりとした食感で存在感も抜群！
上品な一杯と思ったけどこの感じ大好き♪
ネギだくチャーシュー
そしてご飯ものの「ネギだくチャーシュー」のビジュアルよ♪
もうそのまんま辛ウマ～
ゴロっとチャーシューも入っていて最高！
和え玉
と、終わりかけたところで食券を提示して「和え玉」をお願いします。
オイリーなタレを底からかき混ぜてずるりと啜る…うんま♪
少し残しておいたスープを飲み切り完食です。
▼ショートムービーのお店紹介はこちら
中華そば 十目一八食堂のポイント
- 濃厚中華そばは上品だけど食べ応えのある一杯
- レアチャーシューウマい！
- ご飯ものも充実
感想：こってりではない濃厚な中華そばが最高♪
濃厚って勝手にこってりしてるのかと思ってたけど、そうじゃない！
旨味が強いスープと存在感のある麺がたまりませんね♪
美味しい中華そばご馳走さまでした
(^人^)
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