【住所】
「二代目蝦夷」
埼玉県川越市小堤15-152
【営業時間】
11:30~14:45(ラストオーダー)
18:00~翌2:00(ラストオーダー翌1:45)
喫煙可
駐車場:あり
9月(平日):20時過ぎ待ち2人
前回訪問の記事↓
待ってました!まぜそばデカ盛り選べるサイズ☆
やっとこの時がきたんですね~
新メニューとして登場した蝦夷流「まぜそば」。初登場のシーンはあまりの大きさでこれはさすがに食べれないなぁ~と思ってました(>_<)
今日はニ代目蝦夷さんにて新試作を
まぜそばですが濃厚な鶏ベースのスープや野菜達が清涼感を醸し出しつつ、肉味噌やマヨネーズがコクを生み
言うなればサラダまぜそばのような
夏に合う逸品
唐揚げやチャーシューもしっかりと底を支える絶妙なバランス
美味しかったです、ごちそうさまでした! pic.twitter.com/7Idr3LjwKm— らすかる (@rashukaru7) 2017年8月11日
これが約6k越え☆デカすぎ~(笑)
見た目と感想から、これは是非食べてみたいと狙ってたんですよ(^^)
店主の岡安さんと話す機会もあり聞いたところW(ダブルサイズ)を実装間近とのこと!
待ってましたと言わんばかりに平日訪問することにしました♪
卓上装備
充実ラインナップ
味変には困らない~
ここに新たに加わるまぜそば
チャーメンも食べてみたいなぁw
まぁここは前もって決めていたまぜそば一択でいきますよ~~
なみなみウーロン茶~
悠々のカウンター席☆ 活気ある厨房を見ながら料理を待つのもいいですなぁ~
のる具材が多いので見てるだけで楽しい!
W(ダブルサイズ)の提供は今回が初のようでなんか嬉しい気分♪
おぉっ!両手で持ってきたぞ~~
まぜそばダブルサイズ1790円
これよこれ~(嬉)
醤油ダレ付き
すり鉢が12号サイズとかなりデカめなので余白が見えますが、内容は詰まってます!!
普段ラーメン屋で見るのも10号サイズ。そりゃ6k超えも盛れるわけだわww
まぜそばの具材
いただきま~す
見てください!!会えてよかった~
レタスに包まれたカットトマト、肉味噌、卵黄×2、もやしたっぷり、さらに名物のから揚げが4つものってまっせ(^◇^)
からあげ
この大きさですよ~
レンゲに黄身を一つ避難(大事)
これをレタスと~
マヨもあるからね♪
チャーシュー
ほろっと柔らかいチャーシュー
もやしを包んで食べたり、醤油ダレつけたりウマいなぁ~
まずはこんな感じで上段を楽しみます♪
麺
グワリ
もくもく~~(湯気)
おふぅぁ匂いが(^^)
豚骨と鶏の合わせダレが白いプリプリ麺によく絡んでる~思ったよりガツンとくる味!!
これが「コク旨」のコクの部分かぁと一人納得☆
軽くユラリ
まぜそばではしっかり混ぜない派。揺らす程度でムラを楽しみます。
トマトさっぱりしてて癒される~
肉味噌ゾーン
堪らんなぁ~甘く味付けられた
肉味噌と豚骨&鶏の恋愛物語。
昔から両想いだったんじゃないかって勢いで口の中で「愛」が爆発!!
あ、味の例えですよ(笑)
こーなったらもうね・・・
好きにして~
冗談抜きで一番テンション上がるとこ~(^◇^)
まろやかに、七味も入れたりして
具材が豊富なので色々楽しめるのがやっぱいいですね~
気分も味も最高潮で食べることができました。
12号でっかいのよ
感想
コップと比較
もうとりあえずこのサイズで食べれたのが幸せです!
見た目じゃやっぱこの味伝わらないよなぁ~
メニュー的には
- ノーマル:1040円
- 大盛り:1190円
- てんこ盛り:1290円
【デカ盛り】ここからすり鉢
- ダブルサイズ:1790円
- トリプルサイズ:2290円
- 男気サイズ:3390円
このような形で実装されたのでデカ盛りファンには朗報ですね(^^)/
チャレンジメニューではないのでみんなでワイワイシェアして食べれるのも「二代目蝦夷」さんのいいトコロ☆
食べた後は少しお話させてもらったり、カウンター席好きになりました(笑)
次は何食べようか悩むなぁ~~
美味しいまぜそばご馳走さまでした(^人^)
【食べた量】
(左)脂残った状態で2942g
(右)総量3167g
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