すっかり暑くなってきたけど麺は啜りたい！
そんな時におすすめしたいのが川越市にある『麺屋 源丸』さんで、茨城県のソウルフードと言われているスタミナ冷やし（スタミナラーメン）を食べることができます。
現地まで行ってでも食べてみたいって思っていたので、同じような人もいるのではないでしょうか？
麺は冷たく〆てあり、餡はあたたかい夏にぴったりのメニューなので、ぜひチェックしてください♪
記事のメニューや料金は当時の情報です。現在とは異なる場合があるので、予めご了承ください。
「麺屋 源丸」のアクセス・営業時間
「鶴ヶ島駅」東口より歩いて約20分、川越坂戸毛呂山線から1本曲がったところにお店はあります。
埼玉デカ盛りの聖地「二代目蝦夷」の裏でしたね！
店舗専用の駐車場があるため、車でのアクセスは良好です。
| 住所 | 埼玉県川越市小堤14-2 |
| 営業時間 | 11:00〜14:30/17:30〜21:00 （金・土・日曜のみ夜営業） |
| 定休日 | 水曜 |
| TEL | 049-231-7782 |
| 座席構成 | カウンター席・テーブル席 |
| 駐車場 | あり |
| 公式HP/アカウント | 不明 |
店内のようす
建物自体もそうですが、店内はかなり広くカウンター席にテーブル席が用意されていて、席の間隔がしっかりありゆったり食事することができます。
「麺屋 源丸」のメニュー＆値段
- 源丸冷やし：800円
- 源丸らーめん：800円
- 源丸丼：800円
- 醤油らーめん：550円
- チャーシューめん：850円
メニューはシンプルで上記5種類から選び、大盛りは＋100円で可能。
ここには書いてませんでしたが、＋100円でレバ増しもできるみたい。
（追加したかったなｗ）
源丸冷やしとは？
源丸冷やしは、レバーと新鮮野菜が入った甘めのピリ辛餡で食べる豪快メニュー。
冒頭でも触れたように茨城県ではスタミナ冷やし、又はスタミナラーメンなどと言われご当地ラーメン・B級グルメとしても親しまれていて、そのインスパイアって感じでしょう。
ドリンクメニュー
- 瓶ビール：550円
- ソフトドリンク：150円
卓上装備
餃子もメニューにあり、卓上には、にんにく・酢・醤油など装備。
スタミナ冷やしには酢を後で入れるのが定番みたいなので、後で入れるのが楽しみ♪
源丸冷やし：800円（大盛り＋100円）
やってきた源丸冷やしがこちら！
オープンキッチンなので、麺をしっかり〆てるのが見えてライブ感がまたいいですね～
野菜もたっぷりで超美味そう♪
トッピング
〆た麺の上にはキャベツがたっぷり、レバーの他にカボチャも入っていました。
見た感じ辛そうじゃないんだけどしっかりピリ辛です。
いただきます！
まずはレバーだけ食べちゃおうっと…
うぉ～臭みまったくなしの旨レバーだ♪
後客がレバ増しをしていたので、羨ましさ全開ですｗ
麺はモチモチの中太麺、〆てあるので餡の熱を吸収して、いい塩梅で口の中に吸い込まれていきます。
中盤になると全体がなじんでくるので、その変化も楽しいですね！
餡がピリ辛でカボチャの甘みとホクホク食感がアクセント。
後半は酢を入れてさっぱり啜りフィニッシュ！
卓上には辛くするアイテムもあったので、激辛好きはぜひトライしてみてくださいね。
▼よりリアルに伝わるショート動画でも紹介
「麺屋 源丸」のポイント
- 茨城のソウルフードスタミナ冷やしが食べられる
- らーめんバージョンもあるみたい
- 駐車場が広くドライブがてらに行ける
旨レバーにピリ辛餡が癖になる一杯
念願にスタミナ冷やしを食べることができました！ラーメンのように汗だらだらにならないし、レバー好きにとっては最高の一杯でした。
辛さもちょうどよく、野菜がたっぷりなのでヘルシーに感じたのも◎
まだ場所的に知らない人も多いと思うので、ぜひ覚えておいてくださいね♪
美味しい源丸冷やしご馳走さまでした
(^人^)
▼夏メニューならこちらの記事もおすすめ
コメント
上尾にある365日製麺所ってゆううどん屋さんを取材してみてください！
お得乱舞でした！
お～調べてみたら新しい感じのうどん屋さんですかね♪
情報ありがとうございます(^^)/
情報提供です！
北本のヒマラヤラーメン（東口側）がジンギスカン屋さんになってました。
7/19オープンとの事です。ラム肉は冷凍肉じゃないらしく、レアでも提供してるようです。
気になるので是非取材してみて欲しいです。
ひごさん情報ありがとうございます！
オープン直後ですね♪近場で評判のジンギスカン屋はこの前満席で入れなかったので、そちらもチェックしておきます(^^)/