「びんびん豚」埼玉県富士見市鶴瀬東1-2-33
11：30～14：30
18：00～22：00
火曜定休日
カウンター席8、小上がり1
駐車場なし
喫煙不可
６月７日（水）１９時過ぎ、待ち４人
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特別ラーメン通であったり、知識も深くない私が、ここまでハマってしまった品。
それが「びんびん豚の汁なし」である。
通うこと今年で５回目。これほど短期間で同じラーメン屋に通ったことは今まで一度もない。
今回通っているうちに目的が加わった。
毎回久々なので、頼むものは決めていた。麺５００ｇ＋トッピング。
↓
それが今年は通うことで理想にググッと近づいてきた。
ベストな量＆トッピングまであと一歩、、、
前回までの内容から今日で決まると分かっていた。期待しかないが、思う存分堪能しようと思う！！
いきます！！
汁なし 麺８００ｇ ヤサイ＋エビマヨ＋小豚＋生卵＋たまねぎ
まずは生卵、たまねぎ、ヤサイ
今回たまねぎは途中で入れたかったので別添えに、ヤサイは普通のコールより多くしてもらい３掴み分←やっぱ通うとやりとり楽しい(^.^)
厨房見ると、冗談交じりに話しかけてくれて作るのも楽しんでそう（笑）
「ヤサイ何掴み入れたっけな？！ まぁいいか！」
みたいな感じで盛られた汁なしが出来上がりそうな直前。
見えた影は茶色い、、、こ、これはもしや
す、すり
すり鉢先輩で来た～～
画像でしか見たことのなかったびんびん産「すり鉢」お目にかかれて幸せ(^^)
しっかりヤサイも高くなった！琴線はびんびんいってる！！
もう飛び込みたい
まずはヤサイから。いつも通り、それでいい。
＋子豚なのでチャーシューポイントは３回。
麺に行く前に１枚食べるのがルーティーン☆
見ると食べたくなるわｗ
残り２枚のチャーシュー避難完了。麺よ来いっっ
ズバババッツッと一口
ヤサイを一口合わせる。前回抜いてみたニンニクは今回はしっかり入れた。
鼻から抜けるニンニク風、噛むほどの小麦感。これだよ
残り４割くらいでたまねぎタイム
粗切りたまねぎ、奥歯でシャリっと
ほぐし肉と合わせてこれも旨し☆
寄り添った二人、、、
七味、味玉、終わりが近づく寂しさを感じつつ
最後のチャーシューを口に含み余韻に浸る、、、
もうね、（感情を落ち着かせて）
構えていた「期待」というミットはドストライク過ぎて貫通した
感無量。ありがとうございます！！
ひとまずこれで「汁なし」は満足できたので、やっと普通のラーメン、限定など楽しみたいと思います。
間は空くかもしれませんが必ず伺います。
各種サービス、最高の一杯ご馳走様でした(^人^)
（今回食べた量）
汁なし：１８７５ｇ
ヤサイ：８４３ｇ
生卵＋ほぐし肉＋たまねぎ：１７７ｇ
合計：２８９５ｇ
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