汁なし大＋チーズいっぱい＋卵いっぱい
チーズの出目金スタイルかよ（笑）
全く見えない麺にのった大量のチーズ、卵もポチポチ食券買っていたので正確なオーダーは知りませんｗ
そんなアウトローなメニューを頼んだいけさんにサプライズが・・・
追い麺！！
いけさん「ヤサイダブルで」
お店「ちょうどヤサイがなくなりそうなのでマシまでですね～」
お店「・・・その分麺を足しましょうか(^^)？」
そんなやり取りがあったため、麺増しマシになる展開へ。
ヤサイダブル食べたかったろうけど、今日は小麦で許して下さい（笑）
汁なし麺800ｇ＋エビマヨ＋たまねぎ＋生卵＋子豚＋ヤサイ
すぐに私の分もきました！ 久しぶり～
着丼からすぐに節の香りが食欲を刺激します♪
寄せるとこんな感じ。 汁なしのヤサイ増しは味が薄くなるを防ぐために別丼で出してくれるのが嬉しいです♪
マヨが嫌いでなければ、エビマヨをちょんっとのっけてもらうことも。
いただきま～す
デフォで入るのは節、ヤサイ、カリカリ、今回はトッピングに玉ねぎチーズをプラスしています。
エビマヨは無料トッピングで、嫌いでなければオススメですよ～
ん～ウンマイね♪
いつもどこから手をつけていいか分からない汁なし。
とりあえずエビマヨがのったヤサイから食べて、お腹に食べる合図を送ります。
これに七味をパラりしても◎
麺
やがて出てくる麺をズバババ～っと
ひゃぁ～幸せ(＾◇＾)
しっかりタレの絡んだ麺は平太でもっちり、胡椒やなんやら複雑で濃い味がガツンとくるこの感じ！
一口食べる度に「んはぁ～」と鼻から漏れる息がたまりませんｗ
豚
子豚を追加したので3枚、脂身もちょうどいいバランスでほんのり塩味。
やわらかくヤサイと食べても麺と食べても最高～
分厚く端に近い部分も。
ちょっと歯ごたえがあってコレはコレでウマいんですよね～
ブワ～っと広がる小麦の香り。
別丼に豚を移し、一口かじり麺を啜るの繰り返しエンドレス♪
味が濃いのですき焼き風も合う合う～
これにペッパーや辛味を入れるのも大好きです。
後半は、レンゲに避難させておいた卵黄をズキュン☆
黄身を纏った麺は最強！ タレの旨さがブーストして絶頂に達する瞬間です。
最後は玉ねぎのシャリシャリでフェードアウト。
脂っぽさが軽減されて、最後まで汁なしを噛みしめることができます。
底に溜まったエビマヨの汁にも合うので、やっぱり外せませんね～
びんびん豚のおすすめポイント
- 汁なしが美味しい（他のお店でも汁なしを食べたことないって人には是非食べてもらいたい）
- 接客が元気
- 限定メニューあり
今回は月曜です。
お間違えのないように！#びんびん豚 pic.twitter.com/cCQCIUDzKl— びんびん豚 (@binbinbuta) 2018年5月12日
びんにぼ、背脂ちゃっちゃ系、みそ、他にもゲリラで限定を告知することがあるので、Twitterをフォーローしていると最新情報が手に入ります。
感想
相も変わらず大満足！
来れば必ずこの気持ちになれるなんて素敵ですよね～
戸田に移転する前に最後の一杯★
「びんびん豚」富士見市
汁なし大麺800g+子豚+生卵+たまねぎ+エビマヨ+ヤサイ+チーズ
ここの汁なしがやっぱり一番好き！
たっぷりタレが絡んだ麺にシャッキリたまねぎとエビマヨがマッチ♪欲張ってトッピングも色々と
(*´∀｀)
豚も分厚く最高の一杯でした🍜 pic.twitter.com/WLvKRUyYtI— コマシ@盛り付け好き (@komashi) 2018年6月20日
いけさんも念願の汁なしを食べて「美味しかった」という感想も聞けたし言うことなし！
移転する前にこの場所で食べられてよかったです。
戸田の店舗は6月30日オープン。 ひとまず富士見市での活躍お疲れさまでした。
新しい地でもびんびんファンを増やしてくださいね♪
大好きな汁なしご馳走さまでした
(^人^)
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【食べた量】
汁なしのみ（ヤサイ別）＝2176ｇ
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