とんとらとんこつ 大盛り＋豚丼（中）
も～これこれ♪
ここに来たらこの組み合わせしか頼みませんｗ
奥にはオープン記念のサービス餃子、普段は食べないですからね～
いただきま～す
とんとら全部のせの具
ノーマルだとチャーシュー1枚、青ネギ、きくらげ、海苔1枚ですが、全部のせにすると、煮卵、チャーシュー、角煮、海苔がさらに加わります。
ズズっと……
ウマ～い♪いい意味でなにも変わってないｗ
臭みのない塩とんこつというのでしょうか、濃厚すぎず飲みやすいスープがたまりません！
デフォでもウマい綺麗な白細麺♪
麺は特に固さなどを聞かれないので、固めがいいなら先に伝えましょう。
二郎系の豚に見馴れるとインパクトには欠けますが、これはこれ♪
キュっと噛みしめる豚は脂身のバランスも◎
とんとらの角煮もずいぶん記憶に刻まれた代物。
状態はその日によってまちまち、ホロホロの時もあれば肉感たっぷりの時なんかも。 この日は繊維を感じる食べ応えのあるバージョンでした♪
豚丼（中）
そして欠かせないもう一つの主役がこの豚丼。
そう、脇役ではなく主役。これがあって私の中でのとんとらが成り立ちますｗ
そのままでもイケる豚丼の決め手は、レンゲ中央のあめ色玉ねぎ様！
これが全体をしっとりさせ、ネギとの調和を最大限引き出してくれます。
そして……
「あなたが白い豚骨池に落としたのは金のレンゲですか？ それともご飯がのったレンゲですか？」
「ご、ご飯っっぁ！！！（食い気味ｗ）」
と、うなってしまうほどの胸熱の一口！
これがとんとらが好きな理由のすべてですｗ
後半はトッピングや卓上装備を活かして
ノリで巻いてもよし。
食べていい日ならにんにくも超おすすめ。
他のとんこつラーメン屋では入れないけど、ここだけはすすんでトッピングします。
このスープに相性良すぎ♪
替え玉
ここで紅ショウガの登場。
もう言葉はいりません、この流れ何度食しても飽くことなしｗ
辛いのが好きなら卓上の辛味をイン。
ちょっとでもけっこう火力あり！
煮卵も完璧ですね！
汗をかきながら気持ちよく完食です～
東京とんこつ とんとらのおすすめポイント
- 飲みやすいとんこつスープ
- 豪華な全部のせトッピング
- 豚丼のクオリティ高し！
感想：とんとらでとんこつをとことん楽しんで♪
ただ単にめっちゃ綺麗になった東京とんこつ とんとら新座店ｗ
メニューの変更はないけど、期待のまま満足にさせてくれるだけでありがたいですね～
とりあえず3月8日までは餃子のサービスをしているので、チャンスがあればぜひ利用して下さいね♪
豚丼とスープの組み合わせがたまりませんよ～
美味しいとんこつラーメンご馳走さまでした
(^人^)
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