全国に展開する味噌ラーメン専門店「田所商店」さんに行って来ました。
こちらは直営と暖簾分け店があるようで、昔からある人気メニュー目当てに桶川店に訪問。
分厚いチャーシューがすごい一杯を食べてきたので、ぜひ参考にしてください♪
記事のメニューや料金は当時の情報です。現在とは異なる場合があるので、予めご了承ください。
「田所商店 桶川店」のアクセス・営業時間・基本情報
「桶川駅」東口より歩いて約12分、中仙道バイパスの上り線沿いにお店はあります。
店舗専用の駐車場が広く、車でのアクセスは良好です。
| 住所 | 埼玉県桶川市寿2-15-9 |
| 営業時間 | 11:00～22:30 |
| 定休日 | 不定休 |
| 座席構成 | カウンター・テーブル席 |
| 駐車場 | あり |
| 公式HP | 田所商店 |
店内のようす
店内は、カウンター・テーブル席・小上がりもある万能な客席を用意。
グループでも利用しやすく、家族連れにも向いています。
「田所商店 桶川店」のメニュー＆料金表
基本の北海道味噌ラーメンは（803円）、辛味噌があったり、私的にここのフラッグシップだと思っていた味噌漬け炙りチャーシュー麺（1199円）にも注目。
トッピング
- 味噌漬け煮玉子
- コーン
- 野菜盛り
- 肉ネギ
- メンマ
- バター
- 山菜
- 白髪ネギ
- さつま揚げ
- 味噌漬け炙りチャーシュー
季節・限定のメニュー
レギュラーメニュー以外にも期間限定メニューがありました。
この日は夏季限定の冷やし麺が登場！
ドリンクメニュー
ビールはサッポロ黒ラベル（500円）
サワー・焼酎・日本酒まで揃っていて、ソフトドリンクは150円です。
デザートにはみそアイス（250円）まで。
もう完全に味噌ワールドですね！
卓上装備
卓上には、しょうゆ・酢・ラー油・辛味の装備。
この時期に使い捨てマスクケースがあるのも嬉しいですね。
注文は事前にイメージしていたものがあるので、色々トッピングしてオーダー♪
味噌漬け炙りチャーシュー麺（大盛り）＋肉2枚＋野菜盛り
やってきた『味噌漬け炙りチャーシュー麺』のマイカスタム！
これ、理想の田所商店じゃないですか？（笑）
トッピングには増した分の野菜・ひき肉・ポテト・フライドガーリック・もやしなど。
いただきます！
まずはチャーシューから。
香ばしい焼き目にしっとり食感…たまらん♪
しっかり肉を追加したので惜しげなく一口で食べましたｗ
ヤサイはホクホクで彩りも◎
炒めているようで、シャキっと感がほどよく残っていました。
麺は中太縮れの感じで、この味噌ラーメンにばっちり！
一杯の完成度が高いな～♪
味噌はもちろん濃厚で、徐々にフライドガーリックや肉味噌で表情が変わっていきました。
気付けば飲み干しちゃうタイプｗ
ふだんはトッピングとして見かけないポテト。
少しスープに浸しておいて食べるのがおすすめ。
ひと通り食べたところでダブルでガブっと！！
夢が叶った瞬間でもあります(^^)
後半は卓上の辛味噌でアクセル全開！
啜り切るころには汗がジワッと。
きっと冬に食べる田所商店は、倍美味しく感じると確信しました♪
「田所商店 桶川店」のポイント
- 炙りチャーシュー超ウマい
- 好みの味噌を選べる
- カスタムの幅が広い
感想：まるで器が肉のような味噌ラーメン
見事な盛り付けで、器が肉の様な味噌ラーメンを堪能。
炙りのいい香りとフライドガーリックのアクセントがたまらない一杯でした。
本能のままに追加するとけっこう金額がいっちゃうので、計画的にトッピングしてくください（笑）
美味しい味噌ラーメンご馳走さまでした
(^人^)
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