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越谷市「ラー麺専門店 こしがや」20年受け継がれる塩味ネギラーメンが絶妙の一杯でした。

越谷の名店「ラー麺専門店 こしがや」塩味ネギチャーシューワンタンメンが絶妙の一杯でした。

越谷市にある『ラー麺専門店 こしがや』は20年以上続く、このエリアでも特に人気の塩ラーメンが評判のお店。

初代は「支那そばや」創業者である佐野実さんの元で修業された方で、現在は三代目が2020年春頃から切り盛りをしています。

先日は「こしがや愛されグルメ」のタイ料理屋さんを(チョークディー)さんを紹介しましたが、今回も認証品がある越谷の有名ラーメン店をご案内しますね!

 

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記事のメニューや料金は当時の情報です。現在とは異なる場合があるので、予めご了承ください。

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「ラー麺専門店 こしがや」のアクセス・営業時間

「越谷駅」東口より歩いて約6分くらいで「アルコ越谷 ショッピングスクエア」の裏辺りにお店はありました。

店舗裏には専用の駐車場があるため、車でのアクセスは良好です。

 

住所埼玉県越谷市越ヶ谷1-12-19
営業時間11:00~15:00/18:00~21:00
(売り切れ終了あり)
定休日木曜
TEL048-915-6623
座席構成カウンター席のみ
駐車場あり
公式Instagramアカウントラー麺専門店 こしがや

「ラー麺専門店 こしがや」の駐車場

越谷の名店「ラー麺専門店 こしがや」塩味ネギチャーシューワンタンメンが絶妙の一杯でした。

店舗裏にはこのように10台ほど駐車スペースがあるため、駅からけっこう近いのに車でのアクセスも安心でした。

 

店内のようす

越谷の名店「ラー麺専門店 こしがや」塩味ネギチャーシューワンタンメンが絶妙の一杯でした。

越谷の名店「ラー麺専門店 こしがや」塩味ネギチャーシューワンタンメンが絶妙の一杯でした。

店内は奥に広いL字カウンターで、入り口右側に食券機が設置してあり、お冷用のコップがその横に用意されていました。食券を買ってコップを持って座るとスムーズですね。

 

越谷の名店「ラー麺専門店 こしがや」塩味ネギチャーシューワンタンメンが絶妙の一杯でした。

あった!あった!!ここにも「こしがや愛されグルメ」の認証品の印が。もちろん人気の塩味ネギラーメンがそれですね♪

 

ハッシュタグキャンペーン実施のお知らせ(11月1日から)

 
 
 
 
 
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「ラー麺専門店 こしがや」のメニュー&値段

越谷の名店「ラー麺専門店 こしがや」塩味ネギチャーシューワンタンメンが絶妙の一杯でした。

  • 塩味ラーメン:850円
  • 醤油ラーメン:850円

ベースの味は2種類で、そこからワンタンを足したりチャーシューを足したり、両方トッピングできるメニュー構成。

大盛は+150円で、味玉やメンマトッピングもあります。

 

越谷の名店「ラー麺専門店 こしがや」塩味ネギチャーシューワンタンメンが絶妙の一杯でした。

越谷の名店「ラー麺専門店 こしがや」塩味ネギチャーシューワンタンメンが絶妙の一杯でした。

下段にはご飯メニューがあり、チャーハンはチャーシューご飯と共通ボタンのようです。

 

越谷の名店「ラー麺専門店 こしがや」塩味ネギチャーシューワンタンメンが絶妙の一杯でした。

日本各地の最高級食材を厳選しているとのことで、地鶏らーめんへのこだわりが詰まっています。

ラーメンが出来上がるまでこれを読んでると期待もマシマシですね♪

 

ドリンクメニュー

  • ビール:520円
  • コーラ:200円

 

卓上装備

越谷の名店「ラー麺専門店 こしがや」塩味ネギチャーシューワンタンメンが絶妙の一杯でした。

卓上には、胡椒・お冷ポット・割りばし・ボックスティッシュなどの装備。

パーテーションが設置されていますが、気にならないくらいスペースは確保されていましたよ。

 

塩味ネギチャーシューワンタンメン(大盛り)+味玉

越谷の名店「ラー麺専門店 こしがや」塩味ネギチャーシューワンタンメンが絶妙の一杯でした。

オーダーしたのは、塩味ネギチャーシューワンタンメン大盛りの味玉トッピング(1500円)

人気NO1はこれのチャーシュー無いバージョンですが、せっかくならお肉も食べたい♪

 

トッピング

越谷の名店「ラー麺専門店 こしがや」塩味ネギチャーシューワンタンメンが絶妙の一杯でした。

トッピングには、チャーシュー4枚・ワンタン・青菜・刻みネギ・揚げネギなど。

どこかで似たようなラーメンを食べたと思ったら、北本市にある「支那そば心麺」とかなり似たビジュアル。

 

越谷の名店「ラー麺専門店 こしがや」塩味ネギチャーシューワンタンメンが絶妙の一杯でした。

いただきます!

 

スープ

越谷の名店「ラー麺専門店 こしがや」塩味ネギチャーシューワンタンメンが絶妙の一杯でした。

ズズっと、透き通ったスープは一口飲めば笑みがこぼれる美味しさ。

鶏の旨味にまろやかな塩味がたまらないですね~

表面が若干オイリーで熱々なのも◎

 

チャーシュー

越谷の名店「ラー麺専門店 こしがや」塩味ネギチャーシューワンタンメンが絶妙の一杯でした。

チャーシューは食べやすい厚みにカットされていて1枚が大きめ。

脂身が少なく、しっとり仕上がっています。

 

越谷の名店「ラー麺専門店 こしがや」塩味ネギチャーシューワンタンメンが絶妙の一杯でした。

それを刻みネギと食べても最高。

スープと混ぜるものだと思うけどちょっと楽しんでからね♪

 

越谷の名店「ラー麺専門店 こしがや」塩味ネギチャーシューワンタンメンが絶妙の一杯でした。

ちゅるっとワンタンもスープが美味しいから何個でも食べられそう。

ワンタン好きには食べてほしいなぁ

 

自家製麺は細麺

越谷の名店「ラー麺専門店 こしがや」塩味ネギチャーシューワンタンメンが絶妙の一杯でした。

それぞれ一通り食べた後は麺を…

ストレートな自家製麺は細いのに食べ応えのある食感でウマい!

それにしても一杯の一体感がすごいですね~

 

越谷の名店「ラー麺専門店 こしがや」塩味ネギチャーシューワンタンメンが絶妙の一杯でした。

揚げネギと食べると食感もプラスされて◎

 

越谷の名店「ラー麺専門店 こしがや」塩味ネギチャーシューワンタンメンが絶妙の一杯でした。

越谷の名店「ラー麺専門店 こしがや」塩味ネギチャーシューワンタンメンが絶妙の一杯でした。

途中メンマを挟んで、トッピングのネギを混ぜるとまた違った表情に。

ネギを噛みながら飲む塩スープ大好きw

 

越谷の名店「ラー麺専門店 こしがや」塩味ネギチャーシューワンタンメンが絶妙の一杯でした。

残しておいた味玉は割ってみると半熟以上のトロトロでした♪

ん~最後まで堪能して完食です。

 

「ラー麺専門店 こしがや」のポイント

  • この地で20年以上続く人気店
  • 1番人気は塩味ネギワンタンメン
  • 駐車場もあって行きやすい

 

受け継がれる研ぎ澄まされた塩ラーメンをぜひ

越谷の名店「ラー麺専門店 こしがや」塩味ネギチャーシューワンタンメンが絶妙の一杯でした。

塩ラーメンを食べる機会はけっこうありますが、ここもスープが金色に輝いていてステキな一杯でした。

訪問した時間は14時過ぎだったのですが、どんどん人が入ってきて気付けば7割ほど埋まる人気っぷり。

 

県外からでも車で訪問できるので、ぜひ立ち寄ってみてください♪

美味しい塩ラーメンご馳走さまでした(^人^)

 

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